Search

Start Over Subject 19 Original context has metadata only false Date 1880 to 1881

2. Nový Poupě: katechismus pro sladovnické učenníky a tovaryše jakož i pro každého, kdož snadným spůsobem o základech vaření piva poučení hledá

Creator:
Josef Tomáš Suk
Publisher:
Slavík & Borový
Format:
print, text, regular print, and 2 sv. (268, 254 s.) : il., tab. ; 8°
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin, Poupě, František Ondřej, 1753-1805, pivovarnictví, pivovarnický průmysl, sladovnictví, pivo, slad, 663, 19, and UQ01
Language:
Czech
Description:
na památku neocenitelného reformátora českého sladovnictví Františka Ondřeje Poupěte a k užitku veškerého stavu sladovnického sepsal Josef Tom. Suk, Na frontispisu portrét F.O. Poupěte, and U 2. dílu poznámka: Tiskem Edv. Grégra 1881
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

3. Saturace se stránky chemické: ku potřebě cukrovarníků

Creator:
Sýkora, V.
Publisher:
Nákladem vlastním
Format:
print, text, regular print, and 77 s. : tab.
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
664, 19, cukrovarnictví, saturace, and Potravinářský průmysl
Language:
Czech
Description:
V. Sýkora, Otištěno z 5. ročníku Listů chemických, and Converted from MODS 3.5 to DC version 1.8 (EE patch 2015/06/25)
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public