Coverage: [Praha?] : / Format: svazek and text / Publisher: [nakladatel není známý], - LINDAT/CLARIAH-CZ Catalog Search Results

Start Over Coverage [Praha?] : Format svazek Format text Publisher [nakladatel není známý],

1. Mikroorganismy kvasného průmyslu a mykologie

Creator:: Josef Ryšavý
Publisher:: [nakladatel není známý],
Format:: print, text, regular print, bez média, svazek, and 108 stran : ilustrace
Type:: text, volume, přednášky, model:monograph, and TEXT
Subject:: Mikrobiologie, kvasný průmysl, kvašení, kvasná chemie, mikroorganizmy, bakterie, kvasinky, houby nižší, mykologie, 663, 579.67, 2, 579, and UB02
Language:: Czech
Description:: dle přednášek J. Ryšavého and Obsahuje bibliografii
Rights:: http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

2. Výroba škrobu, jeho produktů a celulosy

Creator:: Josef Ryšavý
Publisher:: [nakladatel není známý],
Format:: print, text, regular print, bez média, svazek, and 122 stran + 13 obrazových příloh
Type:: text, volume, přednášky, model:monograph, and TEXT
Subject:: Potravinářský průmysl, škrob, škrobové výrobky, celulóza, výroba, škrobárenství, 664.2, 19, 664, and UQ01
Language:: Czech
Description:: dle přednášek J. Ryšavého
Rights:: http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public