Coverage: Olomouc / Creator: Dumek, Josef / Type: model:monograph - LINDAT/CLARIAH-CZ Catalog Search Results

Start Over Coverage Olomouc Creator Dumek, Josef Type model:monograph

1. Mlékařství a poučení jak máslo a různých druhův sýrů dělati

Creator:: Dumek, Josef
Publisher:: Vlad. Žákovský
Format:: regular print and 36 s.
Type:: brožury, model:monograph, text, and TEXT
Subject:: udc:637, Konspekt:24, udc:637.1/.3, agrovoc:UQ01, Konspekt:Živočišné produkty, agroterm:mlékařství, agroterm:mléko, agroterm:mléčné výrobky, agroterm:máslo, agroterm:sýry, and agroterm:výroba
Language:: Czech
Description:: (Statement of Responsibility) napsal Josef Dumek
Rights:: http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public