Search

Start Over Coverage Praha Format print Publisher A. Reinwart

34. Zavařování, nakládání a zužitkování veškerého ovoce, zeleniny, hub a bylin v domácnosti: praktické, snadno pochopitelné poučení, jak lze ovoce v cukru neb octě zavařovati, zapařovati, v lihu nakládati a kompoty, povidla, huspeniny, marmelády, zmrzliny a pasty z něho připravovati : spolehlivý rádce při všech způsobech konservování ovoce, při přípravě ovocných šťáv a vín, essencí, extraktů, likérů, studených nápojů ovocných a j. : osvědčené předpisy o nakládání, zapařování a sušení zelenin, bylin i hub : přidáno mnoho jiných potřebných rad a pokynů pro každou domácnost

Creator:
Vorlíček, Čeněk
Publisher:
A. Reinwart
Format:
print, text, regular print, and 112 s. ; 8°
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla, ovoce, zelenina, houby, byliny, konzervace, zpracování, sušení, nakládání[potr.], nápoje ovocné, 641.4, 641.48, (048.8), 664, 19, 641, and UQ011
Language:
Czech
Description:
na základě nejnovějších praktických zkušeností sepsal Čeněk Vorlíček
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

35. Zkušený rádce pro každého

Publisher:
A. Reinwart
Format:
print and 158 s. : obr.
Type:
model:monograph, text, and TEXT
Subject:
udc:631, udc:64, agrovoc:UA01 UE16, agroterm:domácnost, agroterm:hospodaření, agroterm:hospodářství, and agroterm:poradenství
Language:
Czech
Description:
(Acquisition) d, (Version Identification) Pokrač. podnázvu: Nové praktické vynálezy a stroje pro kuchyň, domácnost, polní hospodářství, dobytkářství, mlékařství, zvěrolékařství, ovocnářství, zahradnictví, včelařství, hospodářské stavitelství atd., zkrátka ze všech hospodářských oborů., and (Version Identification) záhlaví: Zkušený
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public