Search

Start Over Coverage Praha Subject výživa člověka

1. Nauka o domácím hospodářství

Creator:
Trachtová, Marie
Publisher:
Minist. zeměděl. ČSR
Format:
print and 66 s., 1 l. : 2 bar. příl. obr. ; v. 8°
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
64, 613.2, 641, 19, domácí hospodářství, domácnost, bydlení, oděvy, výživa člověka, stravování, potraviny, and Domácí hospodářství
Language:
Czech
Description:
Naps. Marie Trachtová and Converted from MODS to DC version 1.8 (EE patch 2018/05/24)
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

2. O výživě

Creator:
Edward Babák
Publisher:
Státní nakladatelství
Format:
print, text, regular print, and 200 s. ; 17 cm
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
Hygiena. Lidské zdraví, výživa člověka, trávení, metabolismus, potraviny rostlinného původu, potraviny živočišného původu, pochutiny, 612.39, 613.2, 612.3, 612.015.3, 613.26, 613.28, 641.88, (0.062), 14, and 613
Language:
Czech
Description:
napsal Edward Babák
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

3. Pěstování kukuřice na zrno a její zušlechťování

Creator:
František Špička
Publisher:
A. Neubert
Format:
print, text, regular print, and 55 s. : il. ; 8°
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
Rostlinná výroba, kukuřice, kukuřice krmná, pěstování, agrotechnika, šlechtění rostlin, výživa člověka, výživa zvířat, 633.15, 24, 633, and UF021
Language:
Czech
Description:
podrobné, praktické návody ku pěstování, obdělávání, hnojení, sklízení, uchování a zužitkování kukuřice s příslušnými tabulkami, vzorci a vyobrazeními, se zvl. zřet. k odrůdám pro naše poměry nejvýnos. naps. Fr. Špička, and S dodatkem o pěstování kukuřice pro zelené krmení
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

4. Pěstování soje a její použití pro lidovou i vegetariánskou výživu a dietetiku

Creator:
Chmelař, František
Publisher:
Zemědělské knihkupectví A. Neubert
Format:
print, text, regular print, and 32 s. : il.
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
633.34, 633, 24, soja, pěstování, nutriční hodnota, výživa člověka, and Rostlinná výroba
Language:
Czech
Description:
napsal František Chmelař, Obsahuje bibliografii, and Converted from MODS to DC version 1.8 (EE patch 2018/05/24)
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

5. Řasy, nebo knedlíky?: postoje odborníků na výživu k inovacím a tradicím v české stravě v 50. a 60. letech 20. století

Creator:
Franc, Martin, Ústav pro soudobé dějiny (Akademie věd ČR), and Univerzita Karlova
Publisher:
Výzkumné centrum pro dějiny vědy and Scriptorium
Format:
electronic and 304 s.
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla, 20. století, hygiena výživy, jídlo, kulturní vlivy, jídla, stravování, tradiční jídla, výživa člověka, racionální výživa, Česko, 613.2, 640, 612.39, 641, 641.565/.568, (437.3), (048.8), and 19
Language:
Czech
Description:
Studie se zabývá otázkou výživy obyvatelstva v letech 1950-1970, představuje svědectví o tradicích a inovacích v českém stravování, snahu měnit životní návyky veřejnosti atd., Martin Franc., and born digital
Rights:
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ and policy:public

7. Výživná a zdravá zelinářská kuchyně čili podrobné poučení o zužitkování a upotřebení veškerých druhů zeleniny polní i zahradní v kuchyni: přípravy zeleninových polévek, omáček, salátů i jiné úpravy pokrmů a předpokrmů ze zeleniny : nakládání zeleniny do soli, octa, cukru a hořčice, jakož i její konservování v krabicích : ukládání a sušení čerstvé zeleniny na zimu i různé předpisy k zelenině se vztahující

Creator:
Soukup, Václav
Publisher:
Hejda a Tuček
Format:
print and 227 s. ; 8°
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
641, 19, kuchařské předpisy, výživa člověka, zelenina, and Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
Language:
Czech
Description:
Václav Soukup, S 500 předpisy, and Converted from MODS 3.5 to DC version 1.8 (EE patch 2015/06/25)
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public