Search

Start Over Coverage V Praze Subject udc:664

2. Chemická technologie hospodářská

Creator:
Eckert, Adolf
Publisher:
I.L. Kober
Format:
regular print and 95 s. : il. ; 18 cm
Type:
handbook, příručky, model:monograph, text, and TEXT
Subject:
udc:664, udc:664.6, udc:661.187, udc:666.7, udc:663/664, udc:66, udc:(035), agrovoc:UQ01, agroterm:pekařství, agroterm:cihlářství, agroterm:mydlářství, agroterm:potravinářská technologie, agroterm:chemická technologie, agroterm:chléb, agroterm:uhličitan draselný, agroterm:oleje, agroterm:vápno, and agroterm:mýdlo
Language:
Czech
Description:
Oddíl I, sv. 37, Vedlejší řemesla hospodářská: výroba chleba, potaše, oleje, mýdla, pálení vápna a cihel, and (Statement of Responsibility) volně vzdělal Adolf Eckert
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

3. Chemická technologie hospodářská

Creator:
Eckert, Adolf
Publisher:
I. L. Kober
Format:
regular print and 88 s. : il., tab.
Type:
model:monograph, text, and TEXT
Subject:
udc:664, Konspekt:19, agrovoc:UQ01, Konspekt:Potravinářský průmysl, agroterm:škrobárenství, agroterm:octařství, agroterm:škrob, and agroterm:ocet
Language:
Czech
Description:
Oddíl III, sv. 41, Škrobařství a octářství, čili, Nauka o výrobě škrobu ze zemčat a pšenice, o přípravě různých látek škrobových, octa z látek líhových a ze dříví, (Statement of Responsibility) sepsal Adolf Eckert, Pozn. u edice: “Knihy naučné a promyslné pro hospodáře, kterýmž záleží na tom, aby získalo se na živnostech rolnických většího užitku, a rolnické povolání povzneslo se ku ctihodné dokonalosti.”, and Edici "Rolník nového věku" vydávají J. B. Lambl a Karel Lambl.
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

4. Jak lze poznati falšování potravin a nápojů

Creator:
Vraný, Emil
Publisher:
Nákladem Al. Hynka
Format:
regular print and 76 s. : il. ; 20 cm
Type:
handbook, příručky, model:monograph, text, and TEXT
Subject:
udc:664, Konspekt:19, udc:637, udc:663/664-021.465, udc:614.31, udc:(035), agrovoc:UQ011, Konspekt:Potravinářský průmysl, agroterm:jakost, agroterm:potraviny rostlinné, agroterm:potraviny živočišné, agroterm:nápoje, agroterm:falšování, agroterm:kontrola jakosti, and agroterm:metody
Language:
Czech
Description:
(Statement of Responsibility) populárně vzdělal s vyobrazeními Dr. E.V., Rok vyd. z bibliografického katalogu 19. stol., (Acquisition) d, and (Version Identification) Autor je uveden pouze iniciálami.
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

5. Mlékařství, čili, Úvahy o výběru, odchovu, zkoušení, krmení a ošetřování dojného dobytka, pak, O mléku, jeho zužitkování a zpeněžení

Creator:
Učík, Ladislav
Publisher:
A. Reinwart
Format:
regular print and 74 s., [5] s. příl. ; 21 cm
Type:
model:monograph, text, and TEXT
Subject:
udc:664, Konspekt:19, udc:637, Konspekt:24, udc:637.1/.3, udc:(035), agrovoc:UQ01, Konspekt:Potravinářský průmysl, Konspekt:Živočišné produkty, agroterm:mlékařství, agroterm:mléko, agroterm:mléčné výrobky, agroterm:chov dojnic, and agroterm:krmení
Language:
Czech
Description:
(Statement of Responsibility) sepsal L. Učík
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

6. Sušárny bramborů

Creator:
Weger, Václav
Publisher:
Nákladem F. Šimáčka
Format:
print and 58 s. : il.
Type:
model:monograph, text, and TEXT
Subject:
udc:664, Konspekt:19, udc:664.83, udc:633.49, agrovoc:UQ01, Konspekt:Potravinářský průmysl, agroterm:brambory, agroterm:sušárny, agroterm:bramborové výrobky, agroterm:sušení, agroterm:zemědělské stroje, agroterm:potravinářské stroje, agroterm:krmiva, and agroterm:ekonomika
Language:
Czech
Description:
Číslo 8. and (Statement of Responsibility) napsal Václav Weger
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public