Search

Start Over Coverage cs Format print Rights http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ Subject udc:663

1. Katalog pivovarské výstavy a výstavy ječmenů a chmelů v zahradě Měšťanského pivovaru na Král. Vinohradech

Creator:
Výzkumný ústav pro průmysl pivovarský and Pivovarská výstava a výstava ječmenů a chmelů (Praha, CS 19110924 - 19111001)
Publisher:
Výstavní výbor Pivovarské výstavy
Format:
print and 60 s. : příl.
Type:
model:monograph, text, and TEXT
Subject:
udc:338.436, udc:663, agrovoc:UQ01 UE10, agroterm:chmel, agroterm:ječmen, agroterm:výstavy pivovarské, agroterm:výstavy zemědělské, and czenas:Čechy (Česko)
Language:
Czech
Description:
(Statement of Responsibility) Výzk. ústav pro průmysl pivovarský, (Acquisition) d, (Version Identification) záhlaví: Katalog, and (Version Identification) záhlaví: Pivovarská
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

2. Normální ceny chlebovin a výrobků z nich v království Českém

Creator:
Šťastný, Alfons Ferdinand
Publisher:
Alfons Šťastný vl. n.
Format:
print and 36 s.
Type:
model:monograph, text, and TEXT
Subject:
udc:338, udc:663, agrovoc:UQ01 UE14, agroterm:ceny, agroterm:mouka, agroterm:obilí, agroterm:pekařské výrobky, and czenas:Čechy (Česko)
Language:
Czech
Description:
(Statement of Responsibility) Alfons Šťastný and (Acquisition) d
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

3. O kvasidlech vůbec a o kvasnicích lihových zvlášť

Creator:
Schmelzer, Antonín Stanislav
Publisher:
Ant. St. Schmelzer vl. n.
Format:
print and 37 s. : obr., tab.
Type:
model:monograph, text, and TEXT
Subject:
udc:663, agrovoc:UQ01, agroterm:kvasinky lihovarské, agroterm:kvasinky, agroterm:kvašení, agroterm:potraviny, and agroterm:potravinářský průmysl
Language:
Czech
Description:
(Statement of Responsibility) Ant. St. Schmelzer, Sep.: Kvas [čas.], (Acquisition) d, and (Version Identification) Není zprac. jako separát.
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

4. Pekařství dle nejnovějších pramenů

Creator:
Rošický, Václav
Publisher:
I. L. Kober
Format:
print and 98 s. : 347 obr., tab.
Type:
model:monograph, text, and TEXT
Subject:
udc:663, agrovoc:UQ01, agroterm:pekařský průmysl, agroterm:pekařství, agroterm:pekárny, agroterm:pečivo, agroterm:těsto, and pece pekařské
Language:
Czech
Description:
(Statement of Responsibility) Václav L. Rošický and (Acquisition) d
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

5. Pivovarství

Publisher:
b. n.
Format:
print and Přeruš. str. [ca 300 s.] : kresl. obr.
Type:
model:monograph, text, and TEXT
Subject:
udc:663, agrovoc:UQ01, agroterm:pivo, and agroterm:pivovarnictví
Language:
Czech
Description:
(Acquisition) d, (Version Identification) Dar Techn. muzea Praha. Tužkou nadepsáno Vladimír Kořan [vlastník, autor?]. Převzato po Pilátové - dlouhá nemoc., (Version Identification) Rukopis, bez autorství, titul. listu atd., (Version Identification) záhlaví: Pivovarství, and chybný údaj v paginaci; s. 353-354 poškozená předloha
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

6. Pivovarství

Publisher:
b. n.
Format:
print and 382 s. : 193 obr., tab.
Type:
model:monograph, text, and TEXT
Subject:
udc:663, agroterm:ječmen sladovnický, agroterm:pivo, agroterm:pivovarnické stroje, agroterm:pivovarnictví, agroterm:pivovary, and agroterm:sladovnictví
Language:
Czech
Description:
(Acquisition) d, (Version Identification) Není titul. list, pravd. odstraněn při převazbě., and (Version Identification) záhlaví: Pivovarství
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

9. Studie o českých vodách pivovarských

Creator:
Neumann, G. A.
Publisher:
Jednota k vydržování výzkumného ústavu pro průmysl pivovarnický v Čechách
Format:
print and 36 s. ; 8°
Type:
model:monograph, text, and TEXT
Subject:
udc:663, :UQ01, agroterm:analýza, agroterm:pivovarnický průmysl, agroterm:pivovarnictví, agroterm:voda, and czenas:Čechy (Česko)
Language:
Czech
Description:
II. Desítiletí. I. Sešit, (Statement of Responsibility) Napsal G.A. Neumann, and (Acquisition) d
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public