Coverage: xr / Format: regular print / Subject: Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin - LINDAT/CLARIAH-CZ Catalog Search Results

Start Over Coverage xr Format regular print Subject Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin

1. K dějinám vinařství českého: královská instrukce z roku 1590 o právech perkmisterských při horách viničných

Publisher:: Posel z Prahy
Format:: print, text, regular print, and 14 s. ; 18 cm
Type:: model:monograph and TEXT
Subject:: 663.2, (437.3), (093), 338.45(091), 663, 19, vinařství, vinařství--Česko--16. stol, dějiny průmyslu, dějiny průmyslu--Česko--16. stol, and Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
Language:: Czech
Description:: Zvláštní otisk z časopisu Posel z Prahy and Converted from MODS 3.5 to DC version 1.8 (EE patch 2015/06/25)
Rights:: http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

2. Lihovary v Čechách, na Moravě a ve Slezsku

Creator:: Nýdrle, Antonín
Publisher:: Albert Malíř
Format:: print, text, regular print, and 36 s.
Type:: model:monograph and TEXT
Subject:: 663.5, 663, 19, lihovarnictví, lihovary, and Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
Language:: Czech
Description:: sestavil a výkladem opatřil Ant. Nýdrle and Converted from MODS 3.5 to DC version 1.8 (EE patch 2015/06/25)
Rights:: http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

3. Listy z kulturních dějin městských pivovarů v zemích Českých

Creator:: Zíbrt, Čeněk
Publisher:: Ot. Zachar
Format:: print, text, regular print, and 354 s. ; 8°
Type:: model:monograph and TEXT
Subject:: 663.4:005.71, (437.3), (048.8), 663, 19, pivovary, dějiny, pivovarnictví, and Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
Language:: Czech
Description:: podává Čeněk Zíbrt, Příloha časopisu Sládek. Roč. 5, and Converted from MODS to DC version 1.8 (EE patch 2018/05/24)
Rights:: http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

4. O redukovaných formách kvasinek

Creator:: Šatava, Jan and Němec, B.
Publisher:: Vlastním nákladem
Format:: print, text, regular print, and 48, [2] stran, III listy obrazové přílohy : tabulky ; 26 cm
Type:: model:monograph and TEXT
Subject:: 663, 19, kvasná chemie, kvasinky, rozmnožování, and Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
Language:: Czech
Description:: napsal Jan Šatava ; s předmluvou B. němce, Se 3 tabulkami., Z Ústavu pro kvasnou chemii na c. k. české vysoké škole technické v Praze, Obsahuje bibliografii, and Converted from MODS to DC version 1.8 (EE patch 2018/05/24)
Rights:: http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

5. O Siemensově kontrolním aparátu pro lihovary

Creator:: Bělohoubek, Antonín
Publisher:: [Antonín Bělohoubek]
Format:: text, regular print, and 16 s., 1 sklád. obr. tab.
Type:: model:monograph and TEXT
Subject:: 663.5, 663, 19, lihovarnictví, lihovary, ethanol, jakost, kontrola, přístroje, and Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
Language:: Czech
Description:: pojednává prof. Ant. Bělohoubek, Otištěno z ''Listů chemických'' roč. III., and Converted from MODS 3.5 to DC version 1.8 (EE patch 2015/06/25)
Rights:: http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

6. Pivovarství: Výňatek z "Kroniky práce"

Creator:: Chodounský, František
Publisher:: I.L. Kober
Format:: print, text, regular print, and S. 197-382 : il.
Type:: model:monograph and TEXT
Subject:: 663.4, (035), 663, 19, pivovarnictví, pivo, chmel, slad, výroba, dějiny, technologie, and Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
Language:: Czech
Description:: Sepsal František Chodounský, Pozn., and Converted from MODS 3.5 to DC version 1.8 (EE patch 2015/06/25)
Rights:: http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

7. Poučenj k připrawowánj vjna gablkowého a octa owocného pro hospodáře České

Creator:: Bamberger, Jakub
Publisher:: Wydané od spolku sstěpařského nákladem c. k. wlast. hospodářské společnosti w králowstwj Českém
Format:: print, text, regular print, and 15 s.
Type:: model:monograph and TEXT
Subject:: 663, 094.5, 12, 19, ovoce, zpracování, hrušky, jablka, ocet ovocný, víno jablečné, víno ovocné, Tisky (19. století), and Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
Language:: Czech
Description:: od Jakuba Bambergra, Tištěno švabachem, and Converted from MODS 3.5 to DC version 1.8 (EE patch 2015/06/25)
Rights:: http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

8. Poučenj k připrawowánj vjna gablkowého a octa owocného pro hospodáře České

Creator:: Bamberger, Jakub
Publisher:: Wydané od spolku sstěpařského nákladem c. k. wlast. hospodářské společnosti w králowstwj Českém
Format:: print, text, regular print, and 15 s.
Type:: model:monograph and TEXT
Subject:: 663, 094.5, 12, 19, ovoce, zpracování, hrušky, jablka, ocet ovocný, víno jablečné, víno ovocné, Tisky (19. století), and Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
Language:: Czech
Description:: od Jakuba Bambergra, Tištěno švabachem, and Converted from MODS 3.5 to DC version 1.8 (EE patch 2015/06/25)
Rights:: http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

9. Sládkování Frant. Ondřeje Poupěte v Jinonicích: (Říjen 1792 - březen 1794)

Creator:: Chodounský, František
Publisher:: Kvas
Format:: print, text, regular print, and 42 s. ; 8°
Type:: model:monograph and TEXT
Subject:: 663.4, 663, 19, Poupě, František Ondřej , 1753-1805, pivo, pivovary, pivovarnictví, pivovarníci, dějiny, and Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
Language:: Czech
Description:: napsal František Chodounský, Zvláštní otisk z pivovarského časopisu "Kvas" R. 1918, and Converted from MODS to DC version 1.8 (EE patch 2018/05/24)
Rights:: http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

10. Stanovy První česko moravské akciové společnosti k rafinování lihu

Creator:: První česko moravská akciová společnost k rafinování lihu
Publisher:: Tiskem Jana Rippla
Format:: print, text, regular print, and 15 s.
Type:: model:monograph and TEXT
Subject:: 663.5, 663, 19, lihovarnictví, spolky, akciové společnosti, and Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
Language:: Czech
Description:: Converted from MODS 3.5 to DC version 1.8 (EE patch 2015/06/25)
Rights:: http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public