Search

Start Over Subject agrovoc:UQ01 Type brožury Type model:monograph Harvested from CDK Harvested from CDK Data provider The Library of Antonín Švehla/Knihovna Antonína Švehly

1. Bau und Einrichtung von Molkereien

Creator:
Kasdorf, Otto
Publisher:
Verlag von M. Heinsius Nachfolger
Format:
regular print and 40 s. : il.
Type:
brožury, model:monograph, text, and TEXT
Subject:
udc:637, Konspekt:24, udc:637.1:334.716, agrovoc:UQ01, Konspekt:Živočišné produkty, agroterm:mlékárny, agroterm:stavba, agroterm:technologická zařízení, agroterm:mlékárenské stroje, agroterm:mlékárenský průmysl, and ilustrace
Language:
German
Description:
(Statement of Responsibility) von Otto Kasdorf and (Language) Tištěno švabachem
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

2. Med potravou a lékem

Creator:
Hutter, Václav A. and Zemský ústřední spolek včelařský pro Království české
Publisher:
A. Reinwart
Format:
print and 44 s. : il. ; 22 cm
Type:
kuchařské recepty, brožury, model:monograph, text, and TEXT
Subject:
udc:641, Konspekt:19, udc:615.89, udc:638.167, udc:641.55, udc:664.14, udc:(041), udc:(083.12), agrovoc:UQ01, Konspekt:Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla, agroterm:med, agroterm:zpracování, agroterm:receptury, agroterm:skladování, and agroterm:využití
Language:
Czech
Description:
45 and (Statement of Responsibility) vydal Zemský ústřední spolek včelařský pro Král. české
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

3. Mlékařství a poučení jak máslo a různých druhův sýrů dělati

Creator:
Dumek, Josef
Publisher:
Vlad. Žákovský
Format:
regular print and 36 s.
Type:
brožury, model:monograph, text, and TEXT
Subject:
udc:637, Konspekt:24, udc:637.1/.3, agrovoc:UQ01, Konspekt:Živočišné produkty, agroterm:mlékařství, agroterm:mléko, agroterm:mléčné výrobky, agroterm:máslo, agroterm:sýry, and agroterm:výroba
Language:
Czech
Description:
(Statement of Responsibility) napsal Josef Dumek
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

4. Mléko, máslo, sýr

Creator:
Dumek, Josef
Publisher:
Josef Dumek
Format:
regular print and 40 s.
Type:
brožury, model:monograph, text, and TEXT
Subject:
udc:637, Konspekt:24, udc:637.1, udc:637.2, agrovoc:UQ01, Konspekt:Živočišné produkty, agroterm:mléčné výrobky, agroterm:máslo, agroterm:mléko, agroterm:sýry, and agroterm:výroba
Language:
Czech
Description:
(Statement of Responsibility) napsal Josef Dumek
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

5. Příprava umělých kvasnic vinopalnických

Creator:
Reis, Josef
Publisher:
J. Reis
Format:
regular print and 38 s. ; 21 cm
Type:
handbook, brožury, model:monograph, text, and TEXT
Subject:
udc:663, Konspekt:19, udc:663.03, udc:(035), agrovoc:UQ01, Konspekt:Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin, agroterm:kvašení alkoholové, agroterm:kvasinky lihovarské, and agroterm:výroba
Language:
Czech
Description:
(Statement of Responsibility) líčí na základě mnoholetých zkušeností Josef Reis and (Bibliography) Obsahuje bibliografii
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public