Search

Search Constraints

Start Over You searched for: Format text Remove constraint Format: text Publisher Zemědělské knihkupectví A. Neubert Remove constraint Publisher: Zemědělské knihkupectví A. Neubert Subject ovoce Remove constraint Subject: ovoce

Search Results

1. Česání, uchovávání, balení, zasílání a prodej ovoce: stručný návod, jak ovoce sklízeti, uchováváti a upravovati do obchodu, abychom je vždy v příznivou dobu a za příznivých podmínek mohli prodati

2. Nakládání, zavařování a používání všeho ovoce i zeleniny: zavařeniny v cukru, bez cukru, ve víně, octu, medu, lihovinách, hořčici : příprava marmelád, rosolů, kompotů, zmrzlin, sýrů, vín, nápojů, šťáv, trestí, octů, povidel, jakož i kandisování, sklizeň, uschování, zasílání a sušení ovoce : konservování, používání, nakládání a sušní zelenin, bylin, hub a jiných plodin zahradních i polních

3. Třešně a višně v kuchyňské úpravě: návody ku zužitkování třešní a višní v domácnosti nakládáním, zavařováním a sušením, přípravou povidel, šťáv, marmelád, huspenin i různých nápojů : Úpravy pečiva a cukrovinek třešňových a višňových