Search

Start Over Format text Subject 641

21. Venkovská hospodyňka v praksi

Creator:
Emil Černý
Publisher:
A. Neubert
Format:
print, text, regular print, and 48 s. ; il. 8°
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla, venkovské obyvatelstvo, ženy, ovoce, brambory, zelí, okurky, konzervace, víno, ocet, výroba, káva, cikorka, čaj, náhražky, kávoviny, 641, 19, and UQ011
Language:
Czech
Description:
II, Konservování ovoce, bramborů, zelí a okurek. Výroba vín a octů. Káva, cikorka, čaj a výroba jejich náhražek, and Emil Černý
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

22. Zavařování, nakládání a zužitkování veškerého ovoce, zeleniny, hub a bylin v domácnosti: praktické, snadno pochopitelné poučení, jak lze ovoce v cukru neb octě zavařovati, zapařovati, v lihu nakládati a kompoty, povidla, huspeniny, marmelády, zmrzliny a pasty z něho připravovati : spolehlivý rádce při všech způsobech konservování ovoce, při přípravě ovocných šťáv a vín, essencí, extraktů, likérů, studených nápojů ovocných a j. : osvědčené předpisy o nakládání, zapařování a sušení zelenin, bylin i hub : přidáno mnoho jiných potřebných rad a pokynů pro každou domácnost

Creator:
Vorlíček, Čeněk
Publisher:
A. Reinwart
Format:
print, text, regular print, and 112 s. ; 8°
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla, ovoce, zelenina, houby, byliny, konzervace, zpracování, sušení, nakládání[potr.], nápoje ovocné, 641.4, 641.48, (048.8), 664, 19, 641, and UQ011
Language:
Czech
Description:
na základě nejnovějších praktických zkušeností sepsal Čeněk Vorlíček
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

23. Zdravotní polovegetariánská kuchařka

Creator:
Anuše Kejřová and František Kuthan
Publisher:
Tiskem a nákladem Pražské akciové tiskárny
Format:
print, text, regular print, and 173 s. ; 21 cm
Type:
text, volume, handbook, kuchařské recepty, model:monograph, and TEXT
Subject:
Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla, jídla, vegetariánská jídla, 641.55, 641.56-056.84, (083.12), 19, and 641
Language:
Czech
Description:
napsala A. Kejřová ; část zdravotní přehlédl, opravil a doplnil Fr. Kuthan
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

24. Zelenina: její sklizeň, přezimování, sušení a nakládání : praktický návod ku správnému sklízení, zazimování, sušení a nakládání veškerých druhů zelenin v domácnosti a hospodářství

Creator:
Manda, František
Publisher:
Ústřední zemědělské knihkupectví A. Neubert
Format:
print, text, regular print, and 32 s. : il.
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla, zelenina, zpracování, sušení, sklizeň, skladování, konzervace, 641, 19, and US01
Language:
Czech
Description:
František Manda and Se 12 vyobrazeními
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

25. Zužitkování ovoce v domácnosti: Zavařování ovoce : Výroba ovocných šťáv, huspenin, marmelád, povidel, past, ovocného vína i octa : Sušení ovoce, uchování, balení pro vývoz atd

Creator:
Havránka, Jindřich
Publisher:
Šolc a Šimáček
Format:
print, text, regular print, and 117 s., 1 l. ; 8°
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla, ovoce, zpracování, kompoty, marmelády, ovoce sušené, šťávy ovocné, sirup, mošt, ocet ovocný, receptury, povidla, 641, 19, and US01
Language:
Czech
Description:
Jindřich Havránka and S 35 vyobr.
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public