Search

Start Over Format text Subject Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla

6. Mladá hospodyňka: první československá kniha kuchařská, obsahující osvědčené předpisy pro přípravu jídel k rozličným příležitostem dle doby denní a období ročních

Creator:
Anna Drůbková
Publisher:
vl. n.
Format:
print, text, regular print, and 272 s. : il.
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla, vaření, kuchařství, jídelníček, potraviny, konzervace, 641, 19, and US01
Language:
Czech
Description:
sepsala a vydala Anna Drůbková and Obsahuje rejstřík
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

7. Nakládání, zavařování a používání všeho ovoce i zeleniny: zavařeniny v cukru, bez cukru, ve víně, octu, medu, lihovinách, hořčici : příprava marmelád, rosolů, kompotů, zmrzlin, sýrů, vín, nápojů, šťáv, trestí, octů, povidel, jakož i kandisování, sklizeň, uschování, zasílání a sušení ovoce : konservování, používání, nakládání a sušní zelenin, bylin, hub a jiných plodin zahradních i polních

Creator:
Benešová, Milada and Kašparová, Mařka
Publisher:
Zemědělské knihkupectví A. Neubert
Format:
print, text, regular print, and 424 s. : il. ; 19 cm
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla, ovoce, 641.4, 641.4:634.1/.8, 641.4:635.1/.8, 19, 641, and US03
Language:
Czech
Description:
k užitku českých hospodyněk sebrala a sestavila Milada Benešová
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

9. Postní kuchyně: příruční kniha pro kuchyně domácí, farní, restaurační, hotelové i výstavní, jak upravovati všechny druhy jídel postních

Creator:
Soukup, Václav
Publisher:
Hejda&Tuček
Format:
print, text, regular print, and 207 s.
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
641.565, 641, 19, půst, jídla, příprava jídla, kuchařské předpisy, Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla, jídla postní, and postní doba
Language:
Czech
Description:
Z nejlepších kuchařských předpisů všech kulturních, hlavně slovanských národů vybral a poměrům české kuchyně přizpůsobil Václav Soukup and Converted from MODS 3.5 to DC version 1.8 (EE patch 2015/06/25)
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

10. Storchův praktický návod k zavařování a konservování ovoce i jiných plodin: [Obsahuje přes 400 předpisů]

Creator:
Štěpánová, Vlasta M.
Publisher:
R. Storch
Format:
print, text, regular print, and 170, 13 s. ; 8°
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
641, 19, ovoce konzervované, ovoce, konzervace, potraviny konzervované, and Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
Language:
Czech
Description:
Na zákl. nejlepš. pramenů a na zákl. vlast. zkušenosti sest. Vlasta M. Štěpánová and Converted from MODS to DC version 1.8 (EE patch 2018/05/24)
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public