Format: text / Subject: ovoce sušené - LINDAT/CLARIAH-CZ Catalog Search Results

Start Over Format text Subject ovoce sušené

1. Zužitkování ovoce v domácnosti: Zavařování ovoce : Výroba ovocných šťáv, huspenin, marmelád, povidel, past, ovocného vína i octa : Sušení ovoce, uchování, balení pro vývoz atd

Creator:: Havránka, Jindřich
Publisher:: Šolc a Šimáček
Format:: print, text, regular print, and 117 s., 1 l. ; 8°
Type:: model:monograph and TEXT
Subject:: Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla, ovoce, zpracování, kompoty, marmelády, ovoce sušené, šťávy ovocné, sirup, mošt, ocet ovocný, receptury, povidla, 641, 19, and US01
Language:: Czech
Description:: Jindřich Havránka and S 35 vyobr.
Rights:: http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public