Search

Start Over Publisher M. Knapp Subject agroterm:mlékařství

1. O výrobě másla a sýra

Creator:
Pichová-Poláková, Berta
Publisher:
M. Knapp
Format:
print and 55 s., [4] s. příl.
Type:
model:monograph, text, and TEXT
Subject:
udc:637, Konspekt:24, udc:637.1/.3, agrovoc:UQ01, Konspekt:Živočišné produkty, agroterm:máslo, agroterm:sýry, agroterm:mléčné výrobky, agroterm:výroba, agroterm:mléko, and agroterm:mlékařství
Language:
Czech
Description:
(Statement of Responsibility) pojednala Berta Poláková and (Vydáno ku podnětu sl. Hospodářského spolku pro okres karlínský)
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public