Search
Search Results
- Publisher:
- s.n.
- Format:
- regular print and 77 s. : fotogr.
- Type:
- model:monograph, text, and TEXT
- Subject:
- udc:664, Konspekt:19, agrovoc:UQ01, Konspekt:Potravinářský průmysl, agroterm:dějiny, agroterm:mlékařství, agroterm:mlékárenský průmysl, agroterm:mlékárny, and czenas:Vysočany (Praha, Česko)
- Language:
- Czech
- Rights:
- http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public
- Creator:
- Vlasák, Antonín Norbert
- Publisher:
- Šimáček
- Format:
- print and 54 s. : il. + 1 slož. příloha
- Type:
- model:monograph, text, and TEXT
- Subject:
- udc:641, Konspekt:19, agrovoc:US01, Konspekt:Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla, agroterm:chléb, agroterm:výroba, agroterm:pečení, agroterm:suroviny, agroterm:druhy, agroterm:nutriční hodnota, agroterm:těsto, agroterm:pekárny, and agroterm:pece
- Language:
- Czech
- Description:
- (Statement of Responsibility) Prakt. návod pro pekaře, mlynáře a domácnost seps. Antonín Norbert Vlasák
- Rights:
- http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public
- Creator:
- Václavík, František
- Publisher:
- F. Václavík
- Format:
- regular print and 91 s. : il., tab. 22 cm
- Type:
- handbook, příručky, model:monograph, text, and TEXT
- Subject:
- udc:626/627, Konspekt:19, udc:626.81/.87, udc:631.62/.67, udc:(035), agrovoc:UP031, Konspekt:Vodní stavitelství. Vodní hospodářství, agroterm:louky, agroterm:meliorace, agroterm:odvodňování, agroterm:drenážování, and agroterm:zaplavování
- Language:
- Czech
- Description:
- (Statement of Responsibility) v prospěch a k poučení hospodářův větších a menších podává František Václavík
- Rights:
- http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public
- Creator:
- Reis, Josef
- Publisher:
- J. Reis
- Format:
- regular print and 38 s. ; 21 cm
- Type:
- handbook, brožury, model:monograph, text, and TEXT
- Subject:
- udc:663, Konspekt:19, udc:663.03, udc:(035), agrovoc:UQ01, Konspekt:Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin, agroterm:kvašení alkoholové, agroterm:kvasinky lihovarské, and agroterm:výroba
- Language:
- Czech
- Description:
- (Statement of Responsibility) líčí na základě mnoholetých zkušeností Josef Reis and (Bibliography) Obsahuje bibliografii
- Rights:
- http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public
- Creator:
- Dumková, Hanna
- Publisher:
- H. Dumková
- Format:
- regular print and 79 s.
- Type:
- handbook, kuchařské recepty, model:monograph, text, and TEXT
- Subject:
- udc:641, Konspekt:19, udc:641.563, udc:616.153:577.115, udc:(083.12), agrovoc:US01, Konspekt:Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla, agroterm:jídla dietní, and agroterm:výživa člověka
- Language:
- Czech
- Description:
- (Statement of Responsibility) Hana Dumková
- Rights:
- http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public
- Creator:
- Sallač, Karel
- Publisher:
- A. Reinwart
- Format:
- regular print and 61 s. ; 20 cm
- Type:
- pojednání, model:monograph, text, and TEXT
- Subject:
- udc:674, Konspekt:19, udc:746.7, udc:674.63/.64, udc:(049), agrovoc:UE16, Konspekt:Dřevo. Dřevařský průmysl, agroterm:košíkářství, agroterm:proutěné výrobky, and agroterm:košíkářské výrobky
- Language:
- Czech
- Description:
- (Statement of Responsibility) napsal Karel Sallač
- Rights:
- http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public
- Creator:
- Neumann, Karel Cyril
- Publisher:
- vl.n.
- Format:
- regular print and 45 s.
- Type:
- model:monograph, text, and TEXT
- Subject:
- udc:664, Konspekt:19, udc:664.1:33, agrovoc:UQ01, Konspekt:Potravinářský průmysl, agroterm:cukrovarnictví, agroterm:cukrovarnický průmysl, and czenas:Československo
- Language:
- Czech
- Description:
- (Statement of Responsibility) Karel Cyril Neumann and Zvl. ot.: Česká revue. 1900
- Rights:
- http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public
- Creator:
- Kundrát, František
- Publisher:
- I.L.Kober
- Format:
- regular print and 213 s. : tb. ; 20 cm
- Type:
- model:monograph, text, and TEXT
- Subject:
- udc:663, Konspekt:19, udc:663.5, agrovoc:UQ01, Konspekt:Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin, agroterm:nápoje alkoholické, agroterm:lihoviny, agroterm:likéry, agroterm:destiláty, agroterm:výroba, and agroterm:receptury
- Language:
- Czech
- Description:
- (Statement of Responsibility) sestavil na základě různých pramenů Fr. Kundrát
- Rights:
- http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public
- Creator:
- Zíbrt, Čeněk
- Publisher:
- Otakar Zachar
- Format:
- regular print and 360 s.
- Type:
- model:monograph, text, and TEXT
- Subject:
- udc:663, Konspekt:19, udc:663.4, udc:39, agrovoc:UQ01, Konspekt:Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin, agroterm:lidové zvyky, agroterm:pivovarnictví, agroterm:sladovnictví, agroterm:venkovské obyvatelstvo, czenas:Čechy (Česko), slavnosti, pověry, and obyčeje
- Language:
- Czech
- Description:
- (Statement of Responsibility) sebral Čeněk Zíbrt and Příloha časopisu "Sládek", neodvislého týdenníku pivovarského, ročník čtvrtý
- Rights:
- http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public
- Creator:
- Zíbrt, Čeněk
- Publisher:
- Královská Česká Společnost Nauk
- Format:
- print and 31 s.
- Type:
- model:monograph, text, and TEXT
- Subject:
- udc:663, Konspekt:19, agrovoc:UQ01, Konspekt:Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin, agroterm:pivo, agroterm:pivovarnictví, agroterm:lidová kultura, obyčeje, and pověry
- Language:
- Czech
- Description:
- (Statement of Responsibility) podává Čeněk Zíbrt and Přel. dne 15. června 1896
- Rights:
- http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public