Subject: 637 and UQ01 - LINDAT/CLARIAH-CZ Catalog Search Results

Start Over Subject 637 Subject UQ01

11. Vybrané kapitoly z mlékařství: pro zřízence technické chlévní kontroly

Creator:: Otakar Laxa
Publisher:: Ministerstvo zemědělství republiky Československé
Format:: print, text, regular print, and 121 s. : il.
Type:: model:monograph and TEXT
Subject:: Živočišné produkty, mlékařství, stáje, kontrola, mléko, výroba, 637.1, 24, 637, and UQ01
Language:: Czech
Description:: Otakar Laxa
Rights:: http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

12. Výroba sýrů francouzských s plísňovým porostem

Creator:: Rosam, Antonín
Publisher:: Zem. mlékař. spolek pro markr. moravské
Format:: print, text, regular print, and S. 127-175 ; v. 8°
Type:: model:monograph and TEXT
Subject:: Živočišné produkty, sýry plísňové, 637.3, 24, 637, and UQ01
Language:: Czech
Description:: Ant. V. Rosam
Rights:: http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

13. Zužitkování mlékařských odpadků: přehledné pojednání o způsobech zužitkovacích, jich patentech, se zvl. zřet. k technickému kaseinu a cukru mléčnému

Creator:: Laxa, Otakar
Publisher:: Nákladem Československých podniků tiskařských a vydavatelských
Format:: print, text, regular print, and 172 s. : il.
Type:: model:monograph and TEXT
Subject:: Živočišné produkty, 637.1/.3, 24, 637, and UQ01
Language:: Czech
Description:: napsal Otakar Laxa
Rights:: http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public