Search

Start Over Subject 664 Date 1897

1. Cukrovarnictví

Creator:
Diviš, Jan Vincenc
Publisher:
Nakladatel I.L. Kober knihkupectví
Format:
print, text, regular print, and s. 22-144, [1] složený l. obr. příl. : il., portréty ; 25 cm
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
Potravinářský průmysl, 631.3, 664.1, (035), 19, 664, and UQ01 UN04
Language:
Czech
Description:
sepsal Jan V. Diviš, Se dvěmi tabulemi a 78 obrazy v textu, Výňatek z Jahnovy "Kroniky práce". Díl 5., Rok vyd. podle bibliografického katalogu 19. stol. a katalogu GK UKF I, Frontispis, and Obsahuje bibliografické odkazy
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

2. Zavařování, nakládání a zužitkování veškerého ovoce, zeleniny, hub a bylin v domácnosti: praktické, snadno pochopitelné poučení, jak lze ovoce v cukru neb octě zavařovati, zapařovati, v lihu nakládati a kompoty, povidla, huspeniny, marmelády, zmrzliny a pasty z něho připravovati : spolehlivý rádce při všech způsobech konservování ovoce, při přípravě ovocných šťáv a vín, essencí, extraktů, likérů, studených nápojů ovocných a j. : osvědčené předpisy o nakládání, zapařování a sušení zelenin, bylin i hub : přidáno mnoho jiných potřebných rad a pokynů pro každou domácnost

Creator:
Vorlíček, Čeněk
Publisher:
A. Reinwart
Format:
print, text, regular print, and 112 s. ; 8°
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla, ovoce, zelenina, houby, byliny, konzervace, zpracování, sušení, nakládání[potr.], nápoje ovocné, 641.4, 641.48, (048.8), 664, 19, 641, and UQ011
Language:
Czech
Description:
na základě nejnovějších praktických zkušeností sepsal Čeněk Vorlíček
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public