Search

Start Over Subject Konspekt:Potravinářský průmysl

1. Chemická technologie hospodářská

Creator:
Eckert, Adolf
Publisher:
I. L. Kober
Format:
regular print and 88 s. : il., tab.
Type:
model:monograph, text, and TEXT
Subject:
udc:664, Konspekt:19, agrovoc:UQ01, Konspekt:Potravinářský průmysl, agroterm:škrobárenství, agroterm:octařství, agroterm:škrob, and agroterm:ocet
Language:
Czech
Description:
Oddíl III, sv. 41, Škrobařství a octářství, čili, Nauka o výrobě škrobu ze zemčat a pšenice, o přípravě různých látek škrobových, octa z látek líhových a ze dříví, (Statement of Responsibility) sepsal Adolf Eckert, Pozn. u edice: “Knihy naučné a promyslné pro hospodáře, kterýmž záleží na tom, aby získalo se na živnostech rolnických většího užitku, a rolnické povolání povzneslo se ku ctihodné dokonalosti.”, and Edici "Rolník nového věku" vydávají J. B. Lambl a Karel Lambl.
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

2. Cukerní kartel a prospěch z něho plynoucí

Creator:
Vávra, Filip and Klíma, Matěj
Publisher:
[s.n.] and Reinwart [distributor]
Format:
regular print and 16 s. ; 8°
Type:
model:monograph, text, and TEXT
Subject:
udc:664, Konspekt:19, udc:664.1, udc:334.753, agrovoc:UQ01, Konspekt:Potravinářský průmysl, agroterm:cukrovarnictví, agroterm:cukrovarnický průmysl, and kartely
Language:
Czech
Description:
(Statement of Responsibility) Rolníkům-řepařům, zejména hospodářským spolkům i živnostníkům-cukrářům na uváženou napsali soudruzi Filip Vávra, sedlák ze Lhoty a Matěj Klíma, pernikář z Újezda
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

3. Dvacetpět let [1876-1901] Spolku pro průmysl cukrovarnický v Čechách

Creator:
Hodek, Gustav and Spolek pro průmysl cukrovarnický v Čechách
Publisher:
Gustav Hodek vl. n.
Format:
print and 209 s. : fotogr.
Type:
model:monograph, text, and TEXT
Subject:
udc:664, Konspekt:19, udc:664.1, agrovoc:UQ01, Konspekt:Potravinářský průmysl, agroterm:cukrovarnický průmysl, agroterm:cukrovarnictví, agroterm:spolky, agroterm:svazy, agroterm:dějiny, and czenas:Čechy (Česko)
Language:
Czech
Description:
(Statement of Responsibility) Gustav Hodek ze Želevic / Spolek pro průmysl cukrovarnický v Čechách
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

4. Jak lze poznati falšování potravin a nápojů

Creator:
Vraný, Emil
Publisher:
Nákladem Al. Hynka
Format:
regular print and 76 s. : il. ; 20 cm
Type:
handbook, příručky, model:monograph, text, and TEXT
Subject:
udc:664, Konspekt:19, udc:637, udc:663/664-021.465, udc:614.31, udc:(035), agrovoc:UQ011, Konspekt:Potravinářský průmysl, agroterm:jakost, agroterm:potraviny rostlinné, agroterm:potraviny živočišné, agroterm:nápoje, agroterm:falšování, agroterm:kontrola jakosti, and agroterm:metody
Language:
Czech
Description:
(Statement of Responsibility) populárně vzdělal s vyobrazeními Dr. E.V., Rok vyd. z bibliografického katalogu 19. stol., (Acquisition) d, and (Version Identification) Autor je uveden pouze iniciálami.
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

5. Máslařství

Creator:
Laxa, Otakar
Publisher:
Podniky tiskařského a vydav. družstva rolnického
Format:
regular print and 432 s. : il.
Type:
model:monograph, text, and TEXT
Subject:
udc:664, Konspekt:19, agrovoc:UQ01, Konspekt:Potravinářský průmysl, agroterm:máslo, agroterm:smetana, agroterm:máslařství, agroterm:stroje, agroterm:náhražky másla, and agroterm:přístroje
Language:
Czech
Description:
Sv. 2 and (Statement of Responsibility) O. Laxa
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

6. Mlékařství na světové výstavě v Paříži roku 1900

Creator:
Treybal, Rudolf
Publisher:
nákl. vlast.
Format:
print and 47 s. ; m. 8°
Type:
model:monograph, text, and TEXT
Subject:
udc:664, Konspekt:19, agrovoc:UQ01, Konspekt:Potravinářský průmysl, agroterm:mlékařství, agroterm:mléko, agroterm:sýry, agroterm:výstavy mezinárodní, and czenas:Paříž (Francie)
Language:
Czech
Description:
(Statement of Responsibility) referuje Rudolf Treybal
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

7. Mlékařství, čili, Úvahy o výběru, odchovu, zkoušení, krmení a ošetřování dojného dobytka, pak, O mléku, jeho zužitkování a zpeněžení

Creator:
Učík, Ladislav
Publisher:
A. Reinwart
Format:
regular print and 74 s., [5] s. příl. ; 21 cm
Type:
model:monograph, text, and TEXT
Subject:
udc:664, Konspekt:19, udc:637, Konspekt:24, udc:637.1/.3, udc:(035), agrovoc:UQ01, Konspekt:Potravinářský průmysl, Konspekt:Živočišné produkty, agroterm:mlékařství, agroterm:mléko, agroterm:mléčné výrobky, agroterm:chov dojnic, and agroterm:krmení
Language:
Czech
Description:
(Statement of Responsibility) sepsal L. Učík
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

9. Model cukrovaru na zpracování 5000 g řepy za 24 hodin a popis výroby cukru z řepy

Creator:
Neumann, Karel Cyril
Publisher:
Nákladem Cukrovarnické skupiny Technického musea
Format:
regular print and 17 s.
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
udc:664, Konspekt:19, udc:664.1:005.71, agrovoc:UQ01, Konspekt:Potravinářský průmysl, agroterm:cukrovary, agroterm:cukrovarnictví, agroterm:cukrovarnická technologie, agroterm:cukr, and agroterm:výroba
Language:
Czech
Description:
Ročník 10, č. 2 and (Statement of Responsibility) K. C. Neumann
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

10. Mydlářství a svíčkářství

Creator:
Kundrát, František
Publisher:
Kober
Format:
print and 1 l., 87 s. : obr. ; v. 8°
Type:
model:monograph, text, and TEXT
Subject:
udc:664, Konspekt:19, udc:664.3+665.1/.3, agrovoc:UQ01, Konspekt:Potravinářský průmysl, agroterm:mydlářství, agroterm:mýdlo, agroterm:výroba, agroterm:stroje, svíčky, and svíčkařství
Language:
Czech
Description:
(Statement of Responsibility) Pod. František Kundrát, S 39 vyobr. a 1 příl., and Výňatek z Kroniky práce
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public