Search

Start Over Subject agroterm:mlékařství

11. Mléko a mléčné výrobky

Creator:
Pichová-Poláková, Berta
Publisher:
B. Pichová-Poláková
Format:
regular print and vii, 119 s. : il. ; 19 cm
Type:
handbook, příručky, model:monograph, text, and TEXT
Subject:
udc:637, Konspekt:24, udc:(035), udc:637.1/.3, agrovoc:UQ01, Konspekt:Živočišné produkty, agroterm:mlékařství, agroterm:mléko, agroterm:mléčné výrobky, and agroterm:výroba
Language:
Czech
Description:
(Statement of Responsibility) napsala Berta Pichová-Poláková
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

12. O mléčných centrifugách doby nynější

Creator:
Farský, František
Publisher:
Nákladem časopisu Hospodář
Format:
regular print and 58 s. : il., tab.
Type:
model:monograph, text, and TEXT
Subject:
udc:637, Konspekt:24, udc:637.1/.3, agrovoc:UQ01, Konspekt:Živočišné produkty, agroterm:mlékařství, agroterm:mléko, agroterm:zpracování, agroterm:odstředivky, and agroterm:mlékárenské přístroje
Language:
Czech
Description:
(Statement of Responsibility) píše Frant. Farský
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

14. O výrobě másla a sýra

Creator:
Pichová-Poláková, Berta
Publisher:
M. Knapp
Format:
print and 55 s., [4] s. příl.
Type:
model:monograph, text, and TEXT
Subject:
udc:637, Konspekt:24, udc:637.1/.3, agrovoc:UQ01, Konspekt:Živočišné produkty, agroterm:máslo, agroterm:sýry, agroterm:mléčné výrobky, agroterm:výroba, agroterm:mléko, and agroterm:mlékařství
Language:
Czech
Description:
(Statement of Responsibility) pojednala Berta Poláková and (Vydáno ku podnětu sl. Hospodářského spolku pro okres karlínský)
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

16. Pověry, pověsti a pořekadla, vztahující se k mlékařství

Creator:
Rosam, Antonín
Publisher:
A. Rosam
Format:
regular print and 46 s. ; 16°
Type:
model:monograph, text, and TEXT
Subject:
udc:636, Konspekt:24, udc:637.1/.3, udc:398.9, agrovoc:UL021, Konspekt:Chov zvířat. Živočišná výroba, agroterm:kráva, agroterm:dojnice, agroterm:chov, agroterm:mléko, agroterm:mlékařství, pořekadla, and obyčeje
Language:
Czech
Description:
(Statement of Responsibility) sebral Antonín Rosam
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

17. Přednáška z oboru mlékařského, vydaná ku přání velectěného p.t. rolnictva podřipského, jež sešlo se 6. ledna 1888 ku přednášce nadzmíněné, jíž měl

Creator:
Purghart, Richard
Publisher:
R. Purghart
Format:
regular print and 20 s. : il.
Type:
speech, přednášky, model:monograph, text, and TEXT
Subject:
udc:637, Konspekt:24, udc:637.1/.3, udc:(042.3), agrovoc:UQ01, Konspekt:Živočišné produkty, agroterm:mlékařství, agroterm:mléko, agroterm:zpracování, and agroterm:sýry
Language:
Czech
Description:
(Statement of Responsibility) Richard Purghart
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public