Subject: sýry / Type: text - LINDAT/CLARIAH-CZ Catalog Search Results

Start Over Subject sýry Type text

1. Výroba tvarůžků na Moravě od konce 19. století :

Creator:: Pospěch, Pavel,
Type:: text and studie
Subject:: Živočišné produkty, mlékárenství, sýry, výroba sýrů, mlékárny, průmysl mlékárenský, české země 1848-1918, Československo 1918-1992, and průmysl, manufaktury, hornictví, pivovary
Language:: Czech
Description:: Die Erzeugung von Quarkkäse in Mähren seit dem Ende des 19. Jahrhunderts.
Rights:: unknown