Search

Search Constraints

Start Over You searched for: Format text Remove constraint Format: text Rights policy:public Remove constraint Rights: policy:public Subject 19 Remove constraint Subject: 19

Search Results

122. Třešně a višně v kuchyňské úpravě: návody ku zužitkování třešní a višní v domácnosti nakládáním, zavařováním a sušením, přípravou povidel, šťáv, marmelád, huspenin i různých nápojů : Úpravy pečiva a cukrovinek třešňových a višňových

124. Účinek přepadající vody na podjezí: podle pokusů s modely jezů pevných a pohyblivých v hydraulickém žlabu laboratoře vodních staveb při české vysoké škole technické v Brně

125. Ueber Bohrbrunnen und Springquellen zur Beseitigung der Wassernoth (etc.)

126. Umriss der Entstehungs- und Entwicklungs-Geschichte des fürstl. Auersperg'schen Mineralwerkes zu Gross-Lukawitz in Böhmen

127. Unterricht vom Seidenbau in Böhmen: eine getreue, einfache, auf eigene Erfahrung gegründete Anleitung, wie die Seidenraupen hier zu Lande leicht, und mit Sicherheit und Nutzen behandelt werden sollen

128. Úprava ryb v kuchyni: Jich zabíjení, vaření, dušení, pečení, smažení, nadívání, uzení, marinování, příprava na rošti i na rožni, v huspenině, v rosolu, na modro, na smetaně a pod. : Rybí kotlety, krokety, karbanátky, pirohy, paštiky, risolky, roulady, saláty, polévky, párky, výtažky, fricassée, knedlíčky, puddingy, ragouts, filets atd

129. Úprava střední Vltavy: studie vodohospodářská

130. Úprava zajíce v kuchyni: návod pro hospodyně i kuchařky, jak levně a úspěšně mohou upravovati různé pokrmy z masa zaječího : 58 předpisů, jež dle nejlepších spisů kuchařských, jakož i z vlastních zkušeností upravila Božena Jedličková : dodatkem připojeno 20 vyzkoušených předpisů, jak králičí maso nejvhodněji za pokrm upraviti možno