Search

Start Over Subject zvyky stravovací Date Unknown

1. Analýza dvou šlechtických rukopisných kuchařských knih a jedné sbírky receptů z "dlouhého" 19. století /

Creator:
Miklovičová, Lucie
Type:
studie
Subject:
Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla, Šliková, Filippina Ludmila,, Berchtoldová, Ludmila,, Thun-Hohenstein, Marie Karolina,, stravování, knihy kuchařské, recepty, stolování, zvyky stravovací, šlechta, české země 1792-1918, oděv, strava, and šlechta, buržoazie, měšťanstvo, podnikatelé
Language:
Czech
Description:
Analysis of Two Aristocratic Handwritten Cookery Books and One Collection of Recipes from 19th Century.
Rights:
unknown

4. Jihočeská lidová strava na příkladu národopisné oblasti Doudlebska (od poloviny 17. do počátku 20. století) /

Creator:
Šimánek, Jan,
Type:
text and studie
Subject:
Zvyky, mravy, obyčeje v soukromém životě, oblasti národopisné, strava lidová, zvyky stravovací, gastronomie, potraviny, stolování, obchod s potravinami, zahrádkářství, chov dobytka, ovoce, zelenina, čižba, české země 1620-1740, české země 1740-1792, české země 1792-1918, oděv, strava, and regiony a etnické skupiny, skanzeny
Language:
Czech
Description:
Wie sich das Volk im Süden Böhmens ernährte am Beispiel des Gebiets von Doudleby (von der Mitte des 17. Jh. bis zum Beginn des 20. Jh.).
Rights:
unknown