Subject: agroterm:potravinářství - LINDAT/CLARIAH-CZ Catalog Search Results

Start Over Subject agroterm:potravinářství

1. Chemická technologie potravního průmyslu

Creator:: Pavlíček, Jan
Publisher:: Švejda
Format:: regular print and 5, 215, 218 s., 1 l. ; il. v. 8°
Type:: model:monograph, text, and TEXT
Subject:: udc:663, Konspekt:19, udc:663/664:54, agrovoc:UQ01, Konspekt:Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin, agroterm:potravinářský průmysl, agroterm:potravinářská technologie, agroterm:chemická technologie, and agroterm:potravinářství
Language:: Czech
Description:: 17 and (Statement of Responsibility) Jan Pavlíček
Rights:: http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public