Search

Start Over Subject kvasinky

1. Mikroorganismy kvasného průmyslu a mykologie

Creator:
Josef Ryšavý
Publisher:
[nakladatel není známý],
Format:
print, text, regular print, bez média, svazek, and 108 stran : ilustrace
Type:
text, volume, přednášky, model:monograph, and TEXT
Subject:
Mikrobiologie, kvasný průmysl, kvašení, kvasná chemie, mikroorganizmy, bakterie, kvasinky, houby nižší, mykologie, 663, 579.67, 2, 579, and UB02
Language:
Czech
Description:
dle přednášek J. Ryšavého and Obsahuje bibliografii
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

2. O redukovaných formách kvasinek

Creator:
Šatava, Jan and Němec, B.
Publisher:
Vlastním nákladem
Format:
print, text, regular print, and 48, [2] stran, III listy obrazové přílohy : tabulky ; 26 cm
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
663, 19, kvasná chemie, kvasinky, rozmnožování, and Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
Language:
Czech
Description:
napsal Jan Šatava ; s předmluvou B. němce, Se 3 tabulkami., Z Ústavu pro kvasnou chemii na c. k. české vysoké škole technické v Praze, Obsahuje bibliografii, and Converted from MODS to DC version 1.8 (EE patch 2018/05/24)
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public