Kvasná chemie: Část technologická

Title:

Kvasná chemie: Část technologická

Creator:

Šatava, Jan

Publisher:

Spolek posluchačů inženýrství chemie

Identifier:

https://cdk.lib.cas.cz/client/handle/uuid:ba49a3f9-1281-45c5-9d03-90468f52b3ae
uuid:ba49a3f9-1281-45c5-9d03-90468f52b3ae
ccnb:cnb000902393

Subject:

Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin, kvasná chemie, kvasný průmysl, kvašení, pivovarnictví, lihovarnictví, drožďárenství, potravinářská technologie, 663.03, 19, 663, and UQ01

Type:

model:monograph and TEXT

Format:

print, text, regular print, and 103, 1 s. ; v. 8°

Description:

Ing. Jan Šatava and Autoris. přednášky vytišt. jako rukop.

Language:

Czech

Rights:

http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/
policy:public

Coverage:

Praha

Source:

ABA009 and LZD11832

Harvested from:

CDK

Metadata only:

false

Date:

1923