Malt Syrup (Sladomed) Production

  Autoři

Aktualita

  Identifikátor

http://hdl.handle.net/20.500.12801/3901040-02

 Datum vydání

1941

 Typ

clip, video

 Jazyky

Czech

 Popis

The segment from the 1941 Český zvukový týdeník Aktualita (Czech Aktualita Sound Newsreel) Issue No. 19B depicts the production of malt extract, called Sladomed in Czech. The germinated barley is dried and then brewed until it is thick. The final product is an easily digestible malt sugar. It was, at the time of the Protectorate, considered a healthy supplement to children's diets. Footage of children snacking on barley malt syrup.

 Nakladatel

Národní filmový archiv

 Klíčová slova

sladovna sladomel výroba sklad sladu výtažek sladový výroba výroba výtažku sladového výroba sladomelu ječmen naklíčený děti svačící sladinka sladomel plnění Úsporná opatření Český zvukový týdeník Aktualita::1941/19B

 Kolekce

Austerity Measures During the Protectorate of Bohemia and Moravia

Zobrazit celý záznam