Coverage: 1700-1870 / Subject: gastronomie and knihy kuchařské - LINDAT/CLARIAH-CZ Catalog Search Results

Start Over Coverage 1700-1870 Subject gastronomie Subject knihy kuchařské

1. From the 'mother of the family' to modern housewife: kitchen practices in contemporary German housekeeping literature, 1700-1870 /

Creator:: Teuteberg, Hans-Jürgen,
Type:: text and studie
Subject:: Dějiny civilizace. Kulturní dějiny, domácnosti, ženy, kuchyně, gastronomie, kultura stravování, knihy kuchařské, Německo, světové dějiny novověku (1492-1918), and dějiny společnosti
Language:: English
Rights:: unknown