Search

Start Over Coverage Praha Coverage xr Publisher A. Neubert Subject 19

1. Naše i jižní ovoce v kompotové úpravě: stručné a praktické návody ku přípravě kompotů všech druhů v domácnosti pro zdravé i nemocné

Creator:
Benešová, Milada
Publisher:
A. Neubert
Format:
print and 64 s. : il. ; 20 cm
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
641, 19, kuchařství, konzervace, ovoce, ovocné výrobky, kompoty, and Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
Language:
Czech
Description:
k užitku českých hospodyněk sestavila Milada Benešová, S četnými vyobrazeními, Obsahuje bibliografické citace, and Converted from MODS to DC version 1.8 (EE patch 2018/05/24)
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

2. Sušení zeleniny v domácnosti: Význam zeleniny čerstvé i sušené pro výživu, její příprava k sušení, výhody, jakož i uchování pro účely kuchyňské

Creator:
Duda, Václav
Publisher:
A. Neubert
Format:
print and 32 s. ; 8°
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
641, 19, zelenina, sušení, potraviny sušené, přístroje, and Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
Language:
Czech
Description:
Václav Duda, S čet. obr., and Converted from MODS to DC version 1.8 (EE patch 2018/05/24)
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

3. Úprava ryb v kuchyni: Jich zabíjení, vaření, dušení, pečení, smažení, nadívání, uzení, marinování, příprava na rošti i na rožni, v huspenině, v rosolu, na modro, na smetaně a pod. : Rybí kotlety, krokety, karbanátky, pirohy, paštiky, risolky, roulady, saláty, polévky, párky, výtažky, fricassée, knedlíčky, puddingy, ragouts, filets atd

Creator:
Bubeníček, Josef
Publisher:
A. Neubert
Format:
print, text, regular print, and 168 s. ; il. 8°
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
641:639.21/.22, 641, 19, ryby, kuchařské recepty, příprava jídla, and Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
Language:
Czech
Description:
Josef Bubeníček and Converted from MODS 3.5 to DC version 1.8 (EE patch 2015/06/25)
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

4. Zpracování ovoce a zeleniny v domácnosti

Creator:
Manda, František
Publisher:
A. Neubert
Format:
print and 66 s., 1 list : 12 obr. ; 8°
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
641, 19, ovoce, zelenina, zpracování, ovocné výrobky, zeleninové výrobky, víno ovocné, marmelády, likéry, konzervace, houby, and Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
Language:
Czech
Description:
Napsal Frant. Manda and Converted from MODS to DC version 1.8 (EE patch 2018/05/24)
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

5. Zvelebujme a meliorujme své louky!

Creator:
Černovický, Ludvík
Publisher:
Sdruž. dorostu čs. venkova okr. vysokomýt. and A. Neubert
Format:
text, regular print, and 118 s. ; 8°
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
626/627, 19, meliorace, louky, travní porosty, and Vodní stavitelství. Vodní hospodářství
Language:
Czech
Description:
Ludvík Černovický, Autor též používal pseud.: Černov Ludvík, and Converted from MODS to DC version 1.8 (EE patch 2018/05/24)
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public