Search

Start Over Coverage Praha Subject UQ01

21. Studie o saccharometru: O normálním povrchovém napjetí kapalin v areometrické tecnice. Pivovarský saccharometr

Creator:
Jan Šatava
Publisher:
Jednota k vydržování Výzk. ústavu pro průmysl pivovarnický v Čechách
Format:
print and 49 s. : tab
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
pivovarnictví, sacharometry, 663, and UQ01
Language:
Czech
Description:
Jan Šatava, d, and Saccharometr - psáno dle publikace.
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

22. Venkovská hospodyňka v praksi

Creator:
Emil Černý
Publisher:
A. Neubert
Format:
print, text, regular print, and 103 s. ; 8°
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
Živočišné produkty, venkovské obyvatelstvo, domácí hospodářství, domácí výroba, ženy, drůbež, chov drůbeže, chov slepic, mléko, vejce, mléčné výrobky, máslo, tvaroh, sýry, peří, 637, 24, and UQ01
Language:
Czech
Description:
Díl I, Krmení a ošetřování drůbeže i hus. Pelichání, snášení, nasazování a konservování vajec. Peří. Konservování mléka a másla. Stloukání. Výroba tvarohu a sýrů, and Emil Černý
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

24. Výroba ovocných vín: Stručný návod, jak lze snadno vyrobiti a udržeti chutná ovocná vína

Creator:
František Lukáš
Publisher:
A. Neubert
Format:
print, text, regular print, and 85, 3 s. ; 8°
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin, ovoce, víno ovocné, nápoje ovocné, výroba, domácnost, 663, 641/642, 19, and UQ01
Language:
Czech
Description:
Naps. František Lukáš and S čet. vyobr.
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

25. Žitná káva a žitné kávové konzervy

Creator:
Josef Koblic
Publisher:
nákladem vlastním
Format:
print, text, regular print, and 21 s. ; il. 8°
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin, žito, pražení, složení, jakost, analýza, káva žitná, 663, 19, and UQ01
Language:
Czech
Description:
Josef Koblic and Zvláštní otisk z Časových otázek zemědělských, Praha 1935, č. 52, s. 48-54
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

26. Zužitkování mlékařských odpadků: přehledné pojednání o způsobech zužitkovacích, jich patentech, se zvl. zřet. k technickému kaseinu a cukru mléčnému

Creator:
Laxa, Otakar
Publisher:
Nákladem Československých podniků tiskařských a vydavatelských
Format:
print, text, regular print, and 172 s. : il.
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
Živočišné produkty, 637.1/.3, 24, 637, and UQ01
Language:
Czech
Description:
napsal Otakar Laxa
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public