31. What do we know about castle kitchens and their management? Forty years of excavations of Rokštejn castle / Creator: Mazáčková, Jana, Type: text and studie Subject: Archeologie, hrady, archeologie, výzkumy, kuchyně, and stravování Language: English Description: Co víme o hradních kuchyních a jejich provozu? Čtyřicet let archeologického výzkumu hradu Rokštejn. Rights: unknown