Search

Start Over Coverage V Praze Subject UQ01

2. Kvantitativní nález bacteria coli ve vodách pitných filtrací

Creator:
Jan Bečka
Publisher:
Česká akademie císaře Františka Josefa pro vědy, slovesnost a umění
Format:
print, text, regular print, and 11 s. : il. ; v. 8
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
Veřejné zdraví a hygiena, voda pitná, bakterie, filtrace, 576.8, 614.4, (048.8), 14, 614, and UQ01
Language:
Czech
Description:
napsal Jan Bečka, Předloženo dne 24. listopadu 1914, Odkazy na literaturu, and Z hygienického ústavu
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

3. Mlékařství v republice Československé: z oddělení produkce živočišné (IIIb.) ministerstva zemědělství

Creator:
Dvořák, Jaroslav
Publisher:
Ministerstvo zemědělství republiky Československé
Format:
print, text, regular print, and 131 s. : obr., tab. ; 25 cm
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
Živočišné produkty, mlékařství, mlékárenský průmysl, družstva, mléko, sběr, zásobování, Československo, 637.1/.3, 24, 637, and UQ01
Language:
Czech
Description:
Jaroslav Dvořák and Obsahuje bibliografii
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

4. Nový Poupě: katechismus pro sladovnické učenníky a tovaryše jakož i pro každého, kdož snadným spůsobem o základech vaření piva poučení hledá

Creator:
Josef Tomáš Suk
Publisher:
Slavík & Borový
Format:
print, text, regular print, and 2 sv. (268, 254 s.) : il., tab. ; 8°
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin, Poupě, František Ondřej, 1753-1805, pivovarnictví, pivovarnický průmysl, sladovnictví, pivo, slad, 663, 19, and UQ01
Language:
Czech
Description:
na památku neocenitelného reformátora českého sladovnictví Františka Ondřeje Poupěte a k užitku veškerého stavu sladovnického sepsal Josef Tom. Suk, Na frontispisu portrét F.O. Poupěte, and U 2. dílu poznámka: Tiskem Edv. Grégra 1881
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

5. O možnosti placení řepy dle její kvality

Creator:
Karel Cyril Neumann
Publisher:
K. C. Neumann
Format:
print, text, regular print, and 14 s.
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
Potravinářský průmysl, cukrovka, cukrovary, nákup, výkup, jakost, ceny, ceny nákupní, 664.1, 19, 664, and UQ01
Language:
Czech
Description:
K. C. Neumann and Zvláštní otisk z "Listů cukrovarnických" roč. 29., 1910/11., čís. 21/23
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

6. O rozpoznání pluch v potravinách, kořeních a krmivech

Creator:
Jaroslav Formánek
Publisher:
J. Formánek and V komisi knihkupectví Fr. Řivnáče
Format:
print, text, regular print, and 23 s. : il. ; 22 cm
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
Potravinářský průmysl, potraviny, koření, krmiva, jakost, analýza, pluchy, výskyt, 633.1, 631.57+637]-021.465, 543.6:663/664, 663/664:54, (035), 19, 664, and UQ01
Language:
Czech
Description:
napsal Jaroslav Formánek and Obsahuje bibliografické odkazy
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

7. Průmysl škrobový, syrobový a dextrinový

Creator:
Jan N Heimrich
Publisher:
Nákladem Hospodářského svazu průmyslu škrobového
Format:
print, text, regular print, and 15 s.
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
Potravinářský průmysl, škrob, škrob bramborový, škrob modifikovaný, sirup škrobový, dextriny, škrobárenský průmysl, Československo, 664.2, 19, 664, and UQ01
Language:
Czech
Description:
napsal J. N. Heimrich
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public