Vysychání kapek a následné formování "kávových kroužků" představuje velice zajímavou fyziku z běžného života. V článku se však pustíme dále - do oblasti aplikací tohoto jevu - a ukážeme si, jak pomáhá koncentrovat biomolekuly, které jsou pak přístupné studiu Ramanovou spektroskopií. Položíme si otázku, jak se liší konformace biomolekul v "kávových kroužcích" od jiných fází, přidáme však i přehled dosavadních užití až po biomedicínské aplikace., Desiccation of droplets and subsequent formation of "coffee rings" represents very interesting physics in an ordinary life. in this article, we go further into the region of applications of this phenomenon and we show that it helps to concentrate biomolecules, which are then accessible to Raman spectroscopy. We address questions about the difference of conformation of biomolecules in "coffee rings" with respect to other phases, finally we give an overview of the present employment of this method as far as biomedical applications., Vladimír Kopecký Jr., and Obsahuje bibliografii
Příspěvek nabízí jak nezbytné základní informace o tandemové výuce, tak osobní zkušenost autorky s realizací tandemové výuky fyziky na Gymnáziu Nový Jičín, která probíhala v prvním pololetí školního roku 2019/2020 u žáků 2. ročníku tohoto gymnázia. Cíle, které byly v rámci tandemové výuky fyziky sledovány, zahrnovaly prohloubení spolupráce učitele fyziky z gymnázia s odborníkem (v našem případě s vysokoškolským pedagogem z Katedry fyziky Přírodovědecké fakulty Ostravské univerzity), ověření, zda může tandemová výuka vést ke zlepšení kvality výuky fyziky, a ověření, zda může mít tandemová výuka pozitivní vliv na postoje žáků k fyzice. Po každé vyučovací hodině proběhla mezi vyučujícími reflexe s důrazem na zhodnocení použitých edukačních forem a metod a jejich vlivu na poznávací procesy žáků. Zjištění směřující k ověření stanovených cílů byla získána analýzou odpovědí z evaluačních dotazníků, jež vyplnili všichni žáci, kteří tandemovou výuku absolvovali. Průběžně byly s žáky vedeny také rozhovory. Součástí příspěvku jsou výsledky evaluace, upozornění na výhody i případná úskalí tandemové výuky fyziky, stejně jako osobní pohled a zkušenost autorky., The paper deals with tandem education and the author's personal experience with tandem physics teaching at Nový Jičín Grammar School ( first term of the 2019/2020, second class). The aims of tandem physics teaching include improving cooperation of a teacher with an expert (in this case it was a university lecturer, from the Department of Physics, the Faculty of Science, University of Ostrava). Verification of whether tandem education leads to improvement in physics education and has a positive impact on students' attitude to physics was also carried out. After each lesson, there was reflection among the teachers with an emphasis on the utilised educational forms and method and their influence on the cognitive processes of students. Verification of the goals were obtained by analysing answers in evaluation questionnaires, which were completed by all students who had finished the tandem education. Interviews were also conducted with students on an ongoing basis. This part of the paper includes the results of the evaluation, advantages and potential difficulties of tandem physics teaching, as well as the author's personal view and experience., Jana Škrabánková., and Obsahuje bibliografické odkazy