1 - 6 of 6
Number of results to display per page
Search Results
2. Mléko a jeho zpracování na máslo, sýr i jiné výrobky v hospodářství
- Creator:
- Berta Pichová-Poláková
- Publisher:
- A. Neubert
- Format:
- print, text, regular print, and 45 s. ; il. 8°
- Type:
- model:monograph and TEXT
- Subject:
- Živočišné produkty, mléko, mléčné výrobky, máslo, sýry, domácnost, venkovské obyvatelstvo, ženy, 637.1/.3, 24, 637, and UQ01
- Language:
- Czech
- Description:
- Berta Pichová-Poláková and S četn. vyobr.
- Rights:
- http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public
3. Venkovská hospodyňka v praksi
- Creator:
- Emil Černý
- Publisher:
- A. Neubert
- Format:
- print, text, regular print, and 94,1 s. ; il. 8°
- Type:
- model:monograph and TEXT
- Subject:
- Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla, venkovské obyvatelstvo, ženy, vaření, droždí, příprava, vápno, praní, mýdlo, soda jedlá, 641, 19, and US01
- Language:
- Czech
- Description:
- III, Vaření, pečení a dušení pokrmů. Úsporné topení a vaření. Příprava kvasnic. Vápno a soda. Praní, bílení a oživování prádla. Vaření mýdla, and Emil Černý
- Rights:
- http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public
4. Venkovská hospodyňka v praksi
- Creator:
- Emil Černý
- Publisher:
- A. Neubert
- Format:
- print, text, regular print, and 48 s. ; il. 8°
- Type:
- model:monograph and TEXT
- Subject:
- Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla, venkovské obyvatelstvo, ženy, ovoce, brambory, zelí, okurky, konzervace, víno, ocet, výroba, káva, cikorka, čaj, náhražky, kávoviny, 641, 19, and UQ011
- Language:
- Czech
- Description:
- II, Konservování ovoce, bramborů, zelí a okurek. Výroba vín a octů. Káva, cikorka, čaj a výroba jejich náhražek, and Emil Černý
- Rights:
- http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public
5. Venkovská hospodyňka v praksi
- Creator:
- Emil Černý
- Publisher:
- A. Neubert
- Format:
- print, text, regular print, and 103 s. ; 8°
- Type:
- model:monograph and TEXT
- Subject:
- Živočišné produkty, venkovské obyvatelstvo, domácí hospodářství, domácí výroba, ženy, drůbež, chov drůbeže, chov slepic, mléko, vejce, mléčné výrobky, máslo, tvaroh, sýry, peří, 637, 24, and UQ01
- Language:
- Czech
- Description:
- Díl I, Krmení a ošetřování drůbeže i hus. Pelichání, snášení, nasazování a konservování vajec. Peří. Konservování mléka a másla. Stloukání. Výroba tvarohu a sýrů, and Emil Černý
- Rights:
- http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public
6. Venkovská hospodyňka v praksi
- Creator:
- Emil Černý
- Publisher:
- A. Neubert
- Format:
- print, text, regular print, and 54,1 s. ; il. 8°
- Type:
- model:monograph and TEXT
- Subject:
- Zahrádkářství, zelinářství, zelenina, řepa, cukrovka, sladidla, venkovské obyvatelstvo, ženy, 635, 24, and UF02C
- Language:
- Czech
- Description:
- sv.IV, Pěstování, sklizeň, přezimování a sušení zeleniny. Řepa jako potravina. Sladidla, pokrmy, moučka a marmelády z cukrovky, and Emil Černý
- Rights:
- http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public