Publisher: Laktologický ústav / Type: model:monograph - LINDAT/CLARIAH-CZ Catalog Search Results

Start Over Publisher Laktologický ústav Type model:monograph

1. O vlivu laktace a individuality na složení mléka ovce bergamské

Creator:: Alfréd Konečný
Publisher:: Laktologický ústav
Format:: print, text, regular print, and 16 s. ; 8°
Type:: model:monograph and TEXT
Subject:: Chov zvířat. Živočišná výroba, laktace, mléko ovčí, složení, ovce bergamská, 636, 24, and UL024
Language:: Czech, German, and Italian
Description:: Alfréd Konečný and Německé a italské resumé
Rights:: http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

2. O vlivu sýření na rozdělení mikroorganismů v mléce a o biologickém rozdílu mléka a syrovátky vzhledem k bakteriím mléčného kysání

Creator:: Prokš, Josef
Publisher:: Laktologický ústav
Format:: print and 14 s. ; v. 8°
Type:: model:monograph and TEXT
Subject:: Potravinářský průmysl, 664, 19, and UQ01
Language:: Czech
Description:: RTDr. Ing. Josef Prokš and Francouzské resumé
Rights:: http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

3. Pozorování o působení některých uschovávacích prostředků v mléce

Creator:: Prokš, Josef
Publisher:: Laktologický ústav
Format:: print and 40 s. ; 8°
Type:: model:monograph and TEXT
Subject:: Potravinářský průmysl, 664, 19, and UQ01
Language:: Czech
Description:: Josef Prokš and Francouzské resumé
Rights:: http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

4. Příspěvek k seznání změn ve složení mléka, způsobených slintavkou a kulhavkou

Creator:: Prokš, Josef
Publisher:: Laktologický ústav
Format:: print and 12 s. ; lex. 8°
Type:: model:monograph and TEXT
Subject:: Hygiena. Lidské zdraví, 613.26/.29:504.5, 14, 613, and UQ012
Language:: Czech
Description:: RTDr. Ing. Josef Prokš
Rights:: http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public