Search

Start Over Subject 637 Date 1920 to 1921

2. Mlékařství nové doby: Učebnice mlékařství pro školy hospodářské a hospodyňské

Creator:
Basil Macalík
Publisher:
Zemědělská knihovna
Format:
print, text, regular print, and 134 s. : il.
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
Živočišné produkty, mlékařství, mléko, mlékárenské přístroje, mléčné výrobky, sýry, výroba, máslo, 637.1/.3, 24, 637, and UQ01
Language:
Czech
Description:
Basil Macalík
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

3. Venkovská hospodyňka v praksi

Creator:
Emil Černý
Publisher:
A. Neubert
Format:
print, text, regular print, and 103 s. ; 8°
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
Živočišné produkty, venkovské obyvatelstvo, domácí hospodářství, domácí výroba, ženy, drůbež, chov drůbeže, chov slepic, mléko, vejce, mléčné výrobky, máslo, tvaroh, sýry, peří, 637, 24, and UQ01
Language:
Czech
Description:
Díl I, Krmení a ošetřování drůbeže i hus. Pelichání, snášení, nasazování a konservování vajec. Peří. Konservování mléka a másla. Stloukání. Výroba tvarohu a sýrů, and Emil Černý
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

4. Zužitkování kostí v domácnosti a v hospodářství: o domácí výrobě kostního šrotu, kostního tuku pokrmového, mýdla z kostního tuku a účelném zpracování kostí v družstevních závodech hospodářských

Creator:
Zdeněk Šíma
Publisher:
A. Neubert
Format:
print, text, regular print, and 35 s. ; v. 8°
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
Živočišné produkty, kosti, zpracování, využití, 637, 24, and UQ03
Language:
Czech
Description:
Zdeněk Šíma and S obr.
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public