Search

Search Constraints

Start Over You searched for: Subject 641 Remove constraint Subject: 641

Search Results

21. Třešně a višně v kuchyňské úpravě: návody ku zužitkování třešní a višní v domácnosti nakládáním, zavařováním a sušením, přípravou povidel, šťáv, marmelád, huspenin i různých nápojů : Úpravy pečiva a cukrovinek třešňových a višňových

22. Úprava ryb v kuchyni: Jich zabíjení, vaření, dušení, pečení, smažení, nadívání, uzení, marinování, příprava na rošti i na rožni, v huspenině, v rosolu, na modro, na smetaně a pod. : Rybí kotlety, krokety, karbanátky, pirohy, paštiky, risolky, roulady, saláty, polévky, párky, výtažky, fricassée, knedlíčky, puddingy, ragouts, filets atd

23. Úprava zajíce v kuchyni: návod pro hospodyně i kuchařky, jak levně a úspěšně mohou upravovati různé pokrmy z masa zaječího : 58 předpisů, jež dle nejlepších spisů kuchařských, jakož i z vlastních zkušeností upravila Božena Jedličková : dodatkem připojeno 20 vyzkoušených předpisů, jak králičí maso nejvhodněji za pokrm upraviti možno

24. Úřední alkoholometrické tabulky

25. Úsporná kuchařka: zlatá kniha malé domácnosti

27. Úsporná úprava bramborových pokrmů: prakt. návod na úpravu chutných brambor. polévek, omáček, salátů, příkrmů, jakož i pečiva z bramborové mouky

28. Vař do zásoby!: Učebnice a příručka pro udržování potravin v čerstvém stavu v domácnosti

30. Venkovská hospodyňka v praksi