1. Restaurant personnel in Brussels and the diffusion of an eating culture, 1850-1900 / Creator: Scholliers, Peter Type: text and studie Subject: Dějiny civilizace. Kulturní dějiny, gastronomie, kultura stravování, kuchaři, restaurace, Belgie, světové dějiny 1789-1918, and dějiny společnosti Language: English Rights: unknown