Skip to search
Skip to main content
Skip to first result
Search
Search Results
Creator:
Dvořák, Jaroslav and Laxa, Otakar
Publisher:
Čes. akad. pro vědy, slovesnost a umění and Bursík & Kohout [distributor]
Format:
print , text , regular print , and 39 s. ; v. 8°
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
664 , 582 , 19 , sýry , sýrařství , plísňové kultury , and Potravinářský průmysl
Language:
Czech
Description:
Jaroslav Dvořák, Prof. Dr. O. Laxa, Z laktologického ústavu c.k. čes. vys. školy techn. v Praze, and Converted from MODS to DC version 1.8 (EE patch 2018/05/24)
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public
Creator:
Rosam, Antonín
Publisher:
Česká hospářská společnost
Format:
print , text , regular print , and 33 s. : obr. ; 8°
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
664 , 19 , potraviny , živiny , složení , nutriční hodnota , and Potravinářský průmysl
Language:
Czech
Description:
Antonín Rosam and Converted from MODS 3.5 to DC version 1.8 (EE patch 2015/06/25)
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public
Creator:
Kobza, Zdeněk
Publisher:
F. Topič
Format:
print , text , regular print , and 65 s., 3 l. : tab.
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
664 , 19 , potraviny , nutriční hodnota , složení , zpracování , and Potravinářský průmysl
Language:
Czech
Description:
napsal Zdeněk Kobza, Obsahuje bibliografii, and Converted from MODS to DC version 1.8 (EE patch 2018/05/24)
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public
Creator:
Duda, Václav
Publisher:
A. Neubert
Format:
print and 32 s. ; 8°
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
641 , 19 , zelenina , sušení , potraviny sušené , přístroje , and Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
Language:
Czech
Description:
Václav Duda, S čet. obr., and Converted from MODS to DC version 1.8 (EE patch 2018/05/24)
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public