Search
Search Results
- Creator:
- Oddy, Derek J.,
- Type:
- text and studie
- Subject:
- Dějiny civilizace. Kulturní dějiny, strava, kultura stravování, gastronomie, přehledná zpracování světových dějin (chronologicky), and dějiny společnosti
- Language:
- English
- Rights:
- unknown
- Type:
- text and monografie kolektivní
- Subject:
- Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla, strava, kultura stravování, gastronomie, přehledná zpracování světových dějin (chronologicky), ženská otázka, rodina, děti, životní úroveň, české (československé) sborníky a kolektivní monografie, národopis, folkloristika a etnologie, historická a sociální antropologie, and přehledná zpracování dějin českých zemí (chronologicky)
- Language:
- English
- Description:
- Sborník z mezinárodní konference o vývoji různých aspektů kultury jídla v Evropě od konce osmnáctého století do současnosti.
- Rights:
- unknown
- Type:
- text and monografie kolektivní
- Subject:
- Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla, strava, kultura stravování, gastronomie, přehledná zpracování světových dějin (chronologicky), ženská otázka, rodina, děti, životní úroveň, české (československé) sborníky a kolektivní monografie, národopis, folkloristika a etnologie, historická a sociální antropologie, and přehledná zpracování dějin českých zemí (chronologicky)
- Language:
- English
- Description:
- Sborník z mezinárodní konference o vývoji různých aspektů kultury jídla v Evropě od konce osmnáctého století do současnosti.
- Rights:
- unknown
- Creator:
- Téchoueyres, Isabelle
- Type:
- text and studie
- Subject:
- Dějiny civilizace. Kulturní dějiny, strava, gastronomie, kultura stravování, Francie, světové dějiny od r. 1918 do současnosti, and dějiny společnosti
- Language:
- English
- Rights:
- unknown
- Creator:
- Stoličná, Rastislava,
- Subject:
- menšiny etnické, Maďaři slovenští, Romové slovenští, Rusíni slovenští, Ukrajinci slovenští, gastronomie, kultura stravování, národnosti, vztahy mezi národnostmi a národní hnutí, přehledná zpracování slovenských dějin (chronologicky), and oděv, strava
- Language:
- Slovak
- Description:
- Traditional Culinary Culture of Ethnic Minorities in Slovakia.
- Rights:
- unknown
- Creator:
- Kisbán, Eszter,
- Type:
- text and studie
- Subject:
- Dějiny civilizace. Kulturní dějiny, knihy kuchařské, gastronomie, kultura stravování, Maďarsko, světové dějiny 1789-1918, and světové dějiny od r. 1918 do současnosti
- Language:
- English
- Rights:
- unknown
- Creator:
- Lenderová, Milena,
- Type:
- text and předmluvy
- Subject:
- Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla, stravování, strava, gastronomie, historiografie, přehledná zpracování dějin českých zemí (chronologicky), přehledná zpracování světových dějin (chronologicky), oděv, strava, and historiografie, vědecké projekty
- Language:
- Czech
- Rights:
- unknown
- Creator:
- Kouba, Miroslav,
- Type:
- text and předmluvy
- Subject:
- Dějiny civilizace. Kulturní dějiny, Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla, gastronomie, stravování, strava, knihy kuchařské, dějiny kulturní, přehledná zpracování dějin českých zemí (chronologicky), přehledná zpracování světových dějin (chronologicky), and oděv, strava
- Language:
- Czech
- Rights:
- unknown
- Creator:
- Rýdl, Karel,
- Type:
- text and studie
- Subject:
- Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla, Odborné vzdělávání, gastronomie, školství odborné, školství dívčí, učebnice, kuchařky, české země 1792-1918, Československo 1918-1945, školství, pedagogika, učitelé, péče o mládež, and oděv, strava
- Language:
- Czech
- Rights:
- unknown
- Creator:
- Brzák, Jan
- Publisher:
- UNI,
- Subject:
- restaurace, hospody, pohostinství, gastronomie, přehledná zpracování dějin českých zemí (chronologicky), and dějiny zvyků, obřadů, zábavy, pohostinství
- Language:
- Czech
- Rights:
- unknown