Search
Search Results
- Creator:
- Kouba, Miroslav,
- Type:
- text and studie
- Subject:
- Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla, knihy kuchařské, úroveň životní, život každodenní, kultura knižní, české země 1848-1918, Československo 1918-1945, and dějiny knihy, knihtisk, nakladatelství
- Language:
- Czech
- Description:
- "To Czechoslvoak Housewives!" The Establishment of the Czechoslovak Republic and Transformations of its Cookbooks.
- Rights:
- unknown
- Creator:
- Amilien, Virginie,
- Type:
- text and studie
- Subject:
- Dějiny civilizace. Kulturní dějiny, strava, kultura stravování, knihy kuchařské, Norsko, světové dějiny od r. 1918 do současnosti, and dějiny společnosti
- Language:
- English
- Rights:
- unknown
- Creator:
- Shkodrova, Albena
- Type:
- text and studie
- Subject:
- Hotelnictví. Stravování, komunismus, postkomunismus, gastronomie, gender, knihy kuchařské, strava, Bulharsko, světové dějiny od r. 1945 do současnosti, oděv, strava, and gender, sex, prostituce
- Language:
- English
- Description:
- "Dršťkovou polévku všem ženám!" Překračování genderových hranic jako součást ženské identity v komunistickém a současném Bulharsku.
- Rights:
- unknown
- Creator:
- Iwanzeck, Marco
- Type:
- studie
- Subject:
- Dějiny zemí střední Evropy, strava, gastronomie, vztahy česko-saské, vztahy česko-německé, restaurace, knihy kuchařské, přehledná zpracování dějin českých zemí (chronologicky), oděv, strava, Německo, and přehledná zpracování světových dějin (chronologicky)
- Language:
- Czech
- Rights:
- unknown
- Creator:
- Miklovičová, Lucie
- Type:
- studie
- Subject:
- Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla, Šliková, Filippina Ludmila,, Berchtoldová, Ludmila,, Thun-Hohenstein, Marie Karolina,, stravování, knihy kuchařské, recepty, stolování, zvyky stravovací, šlechta, české země 1792-1918, oděv, strava, and šlechta, buržoazie, měšťanstvo, podnikatelé
- Language:
- Czech
- Description:
- Analysis of Two Aristocratic Handwritten Cookery Books and One Collection of Recipes from 19th Century.
- Rights:
- unknown
- Creator:
- Říha, Ivo,
- Type:
- text and studie
- Subject:
- Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla, knihy kuchařské, autoři, sebeprezentace, sebereflexe, předmluvy, kultura literární, české země 1792-1847, and oděv, strava
- Language:
- Czech
- Rights:
- unknown
- Creator:
- Kubíčková, Petra,
- Type:
- text and studie
- Subject:
- Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla, Scappi, Bartolomeo,, kuchaři, knihy kuchařské, recepty kuchařské, kuchyně, gastronomie, renesance, Itálie, světové dějiny 1492-1648, oděv, strava, and staré tisky
- Language:
- Czech
- Description:
- Bartolomeo Scappi and his Opera.
- Rights:
- unknown
- Creator:
- Lenderová, Milena,
- Type:
- text and studie
- Subject:
- Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla, knihy kuchařské, recepty kuchařské, gastronomie, strava, stravování, kultura stravování, emancipace žen, české země 1792-1918, oděv, strava, and dějiny literatury, jazyka a knihy
- Language:
- Czech
- Rights:
- unknown
- Creator:
- Dumanowski, Jarosław,
- Type:
- text and studie
- Subject:
- Dějiny civilizace. Kulturní dějiny, knihy kuchařské, strava, dějiny kulturní, Polsko, světové dějiny 1648-1789, and oděv, strava
- Language:
- Polish
- Rights:
- unknown
- Creator:
- Fendl, Elisabeth,
- Type:
- text and studie
- Subject:
- Dějiny Česka a Slovenska, Rettigová, Magdalena Dobromila,, strava, stravování, kuchyně, identita kulturní, knihy kuchařské, české země 1792-1918, oděv, strava, and Československo 1918-1992
- Language:
- German
- Rights:
- unknown