Skip to search
Skip to main content
Skip to first result
Search
Search Results
Creator:
Kudláč, Antonín K. K.,
Subject:
Novák, Láďa, , spolky , společnosti stolní , restaurace , stravování , stolování , jazyk český , dějiny spolků , české země 1848-1918 , and Československo 1918-1945
Language:
Czech
Description:
[U Fleků]. and "Getöse ausserhalb des Humpens...": Die Tischgesellschaft als ein Kommunikationsmittel. (Beispiel der "Flekakademie").
Rights:
unknown
Creator:
Slabová, Markéta,
Type:
text and studie
Subject:
Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla , Vojenství. Obrana země. Ozbrojené síly , válka první světová (1914-1918) , život každodenní , stravování , strava , výživa , zásobování , systém přídělový , české země 1914-1918 , oděv, strava , and vojenské operace, války, bitvy
Language:
Czech
Rights:
unknown
Creator:
Drobesch, Werner,
Type:
text and studie
Subject:
Sociální problémy vyžadující podporu a pomoc. Sociální zabezpečení , péče o chudé , města rakouská , chudoba , otázka sociální , politika bytová , politika sociální , stravování , Rakousko , světové dějiny 1789-1918 , sociální péče, odbory , dělnictvo, chudina , and města, obce
Language:
German
Description:
"The social question" and care for the poor as a consequence of the "Great Depression" (1873) in semi-industrial society: the regional capital of Klagenfurt as a case study.
Rights:
unknown
Creator:
Spychaj, Magdalena
Subject:
knihy kuchařské , strava , stravování , recepty , české země 1471-1526 , české země 1526-1620 , and oděv, strava
Language:
Polish
Description:
The Fifteenth Century Spis o krmích and the Beginnings of Czech Culinary Literature.
Rights:
unknown
Creator:
Gajek, E.
Subject:
katalogy výstav , studenti , stravování , světové dějiny od r. 1945 do současnosti , Německo , and mládež, studenti a jejich organizace
Language:
Czech
Rights:
unknown
Creator:
Lengyelová, Tünde,
Type:
text and studie
Subject:
Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla , šlechta uherská , kuchyně , stravování , strava , gastronomie , kultura stravování , světové dějiny 1492-1648 , oděv, strava , and šlechta, buržoazie, měšťanstvo, podnikatelé
Language:
Slovak
Rights:
unknown
Creator:
Štěpán, Jan,
Type:
text and studie
Subject:
Dějiny Česka a Slovenska , Pavlovský z Pavlovic, Stanislav, , stolování , stravování , potraviny , nápoje , biskupové olomoučtí , jednotlivci (církevní dějiny) , české země 1526-1620 , oděv, strava , and dějiny zvyků, obřadů, zábavy, pohostinství
Language:
Czech
Description:
"V strojení jídel všelijakou bedlivost a věrnost jmíti a zachovávati" - Das Tafeln, Essen und Trinken am Hofe des Bishofs Stanislav Pavlovský z Pavlovic.
Rights:
unknown
Creator:
Franc, Martin,
Type:
text and studie
Subject:
Hotelnictví. Stravování , Výchova a vzdělávání , školství , stravování , děti , mládež , výživa , systém přídělový , jídelny školní , Československo 1948-1969 , Československo 1969-1989 , oděv, strava , ženská otázka, rodina, děti, životní úroveň , and školství, pedagogika, učitelé, péče o mládež
Language:
Czech
Rights:
unknown
Creator:
Kubíková, Anna,
Type:
text and studie
Subject:
Hotelnictví. Stravování , Rožmberkové (rod) , dvory šlechtické , stravování , účetnictví , prameny písemné , potraviny , soupisy , úředníci , české země 1526-1620 , hrady, hradiště, zámky, tvrze, dvory , oděv, strava , šlechta, buržoazie, měšťanstvo, podnikatelé , and finančnictví
Language:
Czech
Rights:
unknown
Creator:
Šedinová, Hana
Subject:
Vodňanský, Jan, , slovníky výkladové , slovníky jazykové , stravování , exotika , kanibalismus , národy , české země 1471-1526 , and literatura, spisovatelé
Language:
Czech
Description:
Alia terra alios mores postulat. Asian cannibals in the Vocabularius Dictus Lactifer.
Rights:
unknown
Creator:
Miklovičová, Lucie
Type:
studie
Subject:
Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla , Šliková, Filippina Ludmila, , Berchtoldová, Ludmila, , Thun-Hohenstein, Marie Karolina, , stravování , knihy kuchařské , recepty , stolování , zvyky stravovací , šlechta , české země 1792-1918 , oděv, strava , and šlechta, buržoazie, měšťanstvo, podnikatelé
Language:
Czech
Description:
Analysis of Two Aristocratic Handwritten Cookery Books and One Collection of Recipes from 19th Century.
Rights:
unknown
Creator:
Lisový, Igor,
Type:
text and texty učební
Subject:
Dějiny zemí starověkého světa , antika , reálie , rodina , stravování , kultura , antický svět , and učebnice a skripta, učební pomůcky
Language:
Czech
Description:
Textová a obrazová data, Název z titulní obrazovky; údaje o vyd. a počtu výt. z tiráže publikace v elektronické podobě, 150 ks, Poznámky, and Nad názvem: Ostravská univerzita v Ostravě, Katedry historie Filozofické fakulty, Seminář latinského jazyka a kultury
Rights:
unknown
Creator:
Žáková, Lucie
Type:
text and články
Subject:
Muzea. Muzeologie. Muzejnictví. Výstavy , Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla , výstavy , strava , stravování , and české a československé výstavy
Language:
Czech
Description:
Výstava, Moravská Třebová
Rights:
unknown
Creator:
Bondy, Ruth,
Type:
text and monografie
Subject:
Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla , Židé čeští , dějiny Židů , kultura židovská , strava , stravování , gastronomie , přehledná zpracování dějin českých zemí (chronologicky) , and židovská věda, kultura a školství
Language:
Czech
Description:
Rozložená tit. s.
Rights:
unknown
Creator:
Ammerer, Gerhard,
Type:
text and monografie kolektivní
Subject:
Domácí hospodářství , stravování , zvyky stravovací , gastronomie , knihy kuchařské , české (československé) sborníky a kolektivní monografie , české země 1792-1918 , oděv, strava , Habsburská monarchie , and světové dějiny 1789-1918
Language:
Czech and German
Description:
Nad názvem označení projektu: Kulinářské dědictví
Rights:
unknown
Creator:
Lenderová, Milena,
Type:
text and studie
Subject:
Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla , knihy kuchařské , recepty kuchařské , gastronomie , strava , stravování , kultura stravování , emancipace žen , české země 1792-1918 , oděv, strava , and dějiny literatury, jazyka a knihy
Language:
Czech
Rights:
unknown
Creator:
Pletzer, Karel,
Subject:
stravování , ubytování , pohostinství , hostince , hotely , přehledná zpracování dějin českých zemí (chronologicky) , and dějiny zvyků, obřadů, zábavy, pohostinství
Language:
Czech
Rights:
unknown
Creator:
Gajdoš, Adam
Format:
print , bez média , and svazek
Type:
model:article and TEXT
Subject:
muži , jídlo , gender , stravování , odborná literatura , men , food , catering , professional literature , masculinities , cooking , 18 , and 316.3
Language:
Czech
Description:
The main purpose of the paper is to ofer an overview of recent research problems and debates concerning the emergence of masculinity/masculinities through the gendered preparation and consumption of food. While it takes the shape of a systematic review of scientiic papers related to the mutual interdependence of masculinities and food -related practices in the past decade, it attempts to provide a synthetic snapshot of the ield. First of all, an inventory of dominant images of masculinity and food is outlined in order to provide a frame of reference for the subsequent discussion. Masculinity is then examined as an emergent quality of various practices of a) consumption and b) production of food in two chapters. In the first chapter, both the content and forms and attitudes in regard to masculine consumption are discussed, including speciically priorities in food choices and related health issues. In the second chapter, manly cooking as performance (as presented by the media and represented by customs) on the one hand and as a necessity (in purely male groups) on the other is brought under scrutiny., Adam Gajdoš., Obsahuje bibliografii, and Abstrakt a klíčová slova anglicky
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public
Creator:
Peterková, Eva
Type:
text and články
Subject:
Zvyky, mravy, obyčeje v soukromém životě , strava , stravování , zvyky stravovací , recepty kuchařské , přehledná zpracování dějin českých zemí (chronologicky) , and oděv, strava
Language:
Czech
Rights:
unknown
Creator:
Novák, Josef,
Type:
text and studie
Subject:
Hotelnictví. Stravování , obce , dějiny obcí , strava , stravování , nápoje , prameny písemné , přehledná zpracování dějin českých zemí (chronologicky) , oděv, strava , and města, obce
Language:
Czech
Rights:
unknown
Creator:
Malovický, Václav,
Type:
text and články
Subject:
Kulturní antropologie. Etnologie. Etnografie , strava , stravování , zvyky stravovací , gastronomie , kultura lidová , časopisy humoristické , prameny literární , oděv, strava , dějiny zvyků, obřadů, zábavy, pohostinství , and literatura, spisovatelé
Language:
Czech and German
Rights:
unknown
Creator:
Šedinová, Hana
Subject:
Vodňanský, Jan, , slovníky jazykové , slovníky výkladové , strava , stravování , vegetarianismus , exotika , české země 1471-1526 , and literatura, spisovatelé
Language:
Czech
Description:
De gustibus non est disputandum. Unusual Foods of Exotic Peoples in the Vocabularius Dictus Lactifer.
Rights:
unknown
Creator:
Franc, Martin,
Type:
text and články
Subject:
Historická věda. Pomocné vědy historické. Archivnictví , projekty vědecké , stravování , výživa , historiografie, vědecké projekty , Československo 1945-1992 , and oděv, strava
Language:
Czech
Rights:
unknown
Creator:
Secká, Milena,
Type:
text and studie
Subject:
Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla , Náprstek, Ferdinand Pravoslav, , deníky , recepty kuchařské , strava , stravování , měšťanstvo , domácnosti , české země 1848-1918 , and oděv, strava
Language:
Czech
Rights:
unknown
Creator:
Malínská, Jana,
Type:
text and studie
Subject:
Dějiny Česka a Slovenska , parlament , restaurace , poslanci , stravování , Československo 1918-1938 , vnitřní politika , and oděv, strava
Language:
German
Rights:
unknown
Creator:
Fendl, Elisabeth,
Type:
text and studie
Subject:
Dějiny Česka a Slovenska , Rettigová, Magdalena Dobromila, , strava , stravování , kuchyně , identita kulturní , knihy kuchařské , české země 1792-1918 , oděv, strava , and Československo 1918-1992
Language:
German
Rights:
unknown
Creator:
Franc, Martin,
Type:
text and zprávy z vědeckého života
Subject:
Dějiny Evropy , konference , stravování , and české a československé konference, kongresy
Language:
Czech
Description:
Konference, Praha, 30. 9. - 5. 10. 2003
Rights:
unknown
Creator:
Franc, Martin,
Subject:
konference , stravování , and české a československé konference, kongresy
Language:
Czech
Description:
[Praha, 30.9.-5.10.2003]
Rights:
unknown
Creator:
Fabiánová, Hana,
Type:
text and studie
Subject:
Mezinárodní vztahy, světová politika , Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla , dvory panovnické , diplomacie polská , vztahy polsko-slezské , knížata slezská , gastronomie , stravování , kultura stravování , Polsko , světové dějiny středověku (do r. 1492) , zahraniční politika, mezinárodní vztahy , and oděv, strava
Language:
Czech
Rights:
unknown
Creator:
Borovec, Petr,
Type:
text and články
Subject:
Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla , strava , stravování , Československo 1918-1938 , and oděv, strava
Language:
Czech
Rights:
unknown
Creator:
Šimánek, Jan,
Type:
text and monografie
Subject:
Domácí hospodářství , strava lidová , stravování , české země 1848-1918 , Československo 1918-1992 , oděv, strava , and regiony a etnické skupiny, skanzeny
Language:
Czech
Description:
Terminologický slovník
Rights:
unknown
Creator:
Pychlau-Ezli, Lisa
Type:
text and monografie
Subject:
Dějiny zemí střední Evropy , literatura středohornoněmecká , epika dvorská , stravování , Německo , světové dějiny středověku (do r. 1492) , literatura, spisovatelé , and dějiny zvyků, obřadů, zábavy, pohostinství
Language:
German
Rights:
unknown
Creator:
Riegl, Dušan
Subject:
Židé , gastronomie , judaismus , stravování , strava , svátky židovské , dějiny židů , and přehledná zpracování dějin českých zemí (chronologicky)
Language:
Czech
Rights:
unknown
Creator:
Doušek, Roman,
Type:
text and studie
Subject:
Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla , strava , stravování , dějiny společnosti , Československo 1945-1992 , české země od r. 1993 do současnosti , and oděv, strava
Language:
Czech
Description:
Grilled Chicken in the Network of Cultural Meanings. Innovations and transformations in Czech diet in the second half of the 20th century and in the early 21st century.
Rights:
unknown
Creator:
Šustrová, Radka,
Type:
články
Subject:
Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla , stravování , život každodenní , rodina , Československo 1938-1945 , and oděv, strava
Language:
Czech
Rights:
unknown
Creator:
Hanulík, Vladan,
Type:
text and studie
Subject:
Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla , Lékařské vědy. Lékařství , stravování , strava , styl životní , zdraví , péče zdravotní , diety , české země 1792-1918 , oděv, strava , and dějiny zdravotnictví, lékaři
Language:
Czech
Rights:
unknown
Creator:
Duchoňová, Diana,
Type:
text and monografie
Subject:
Byt. Místnosti. Vybavení bytu , novověk raný , kuchyně , stravování , šlechtici , dvory šlechtické , Slovensko 1526-1780 , světové dějiny novověku (1492-1918) , oděv, strava , and šlechta, buržoazie, měšťanstvo, podnikatelé
Language:
Slovak
Rights:
unknown
Creator:
Dillnbergerová, Sylvia
Type:
text and studie
Subject:
Dějiny civilizace. Kulturní dějiny , výživa , stravování , dějiny společnosti , Československo 1945-1992 , and Slovensko od r. 1993
Language:
English
Rights:
unknown
Creator:
Mitchell, Janet
Type:
text and studie
Subject:
Dějiny civilizace. Kulturní dějiny , stravování , knihy kuchařské , domácnosti , Velká Británie , světové dějiny 1789-1918 , světové dějiny od r. 1918 do současnosti , and dějiny společnosti
Language:
English
Rights:
unknown
Creator:
Beranová, Magdalena,
Type:
text and legendy
Subject:
Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla , strava , stravování , knihy kuchařské , starověk , and Etruskové, starověký Řím
Language:
Czech
Description:
Terminologický slovník and 2000 výt.
Rights:
unknown
Creator:
Jirásek, Václav,
Type:
články
Subject:
Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla , horníci , rodiny , strava , stravování , české země 1848-1918 , Československo 1918-1992 , and oděv, strava
Language:
Czech
Rights:
unknown
Creator:
Tarcalová, Ludmila,
Subject:
strava lidová , stravování , zvyky stravovací , hody , regiony a etnické skupiny, skanzeny , české země 1848-1918 , Československo 1918-1992 , and oděv, strava
Language:
Czech
Rights:
unknown
Creator:
Tarcalová, Ludmila,
Subject:
strava lidová , masopust , půsty , zvyky stravovací , stravování , regiony a etnické skupiny, skanzeny , Československo 1918-1992 , and oděv, strava
Language:
Czech
Rights:
unknown
Creator:
Tarcalová, Ludmila,
Subject:
strava lidová , stravování , zvyky stravovací , regiony a etnické skupiny, skanzeny , Československo 1918-1992 , and oděv, strava
Language:
Czech
Rights:
unknown
Creator:
Tarcalová, Ludmila,
Subject:
strava lidová , stravování , zvyky stravovací , regiony a etnické skupiny, skanzeny , Československo 1918-1992 , and oděv, strava
Language:
Czech
Rights:
unknown
Creator:
Tarcalová, Ludmila,
Subject:
strava lidová , půsty , zvyky stravovací , stravování , Velikonoce , regiony a etnické skupiny, skanzeny , Československo 1918-1992 , and oděv, strava
Language:
Czech
Rights:
unknown
Creator:
Tarcalová, Ludmila,
Subject:
strava lidová , stravování , zvyky stravovací , Vánoce , regiony a etnické skupiny, skanzeny , Československo 1918-1992 , and oděv, strava
Language:
Czech
Rights:
unknown
Creator:
Poloprudská, Eliška,
Type:
text and katalogy výstav
Subject:
Domácí hospodářství , válka druhá světová (1939-1945) , Němci sudetští , hospodyně , stravování , recepty kuchařské , Československo 1938-1945 , and oděv, strava
Language:
Czech
Description:
Vydáno u příležitosti výstavy Naděje, zklamání a strach - Život na Děčínsku v letech 1938-1946
Rights:
unknown
Creator:
Černá, Alena M.,
Type:
text and studie
Subject:
Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla , kroniky středověké , stravování , strava , války , obléhání , hladomory , české země 1306-1526 , české země 1526-1792 , oděv, strava , and dějiny společnosti
Language:
Czech
Rights:
unknown
Creator:
Franc, Martin,
Type:
text and medailony
Subject:
Lékařské vědy. Lékařství , Mašek, Josef, , lékaři čeští , stravování , strava , Československo 1918-1992 , and dějiny zdravotnictví, lékaři
Language:
Czech
Rights:
unknown