Search

Start Over Subject 637 Date 1922 to 1923

1. Mlékaření: nástin výroby a úpravy mléka jako potraviny

Creator:
Otakar Laxa
Publisher:
Nákladem Československých podniků tiskařských a vydavatelských
Format:
print, text, regular print, and 406 s., 3 příl. : il.
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
Živočišné produkty, mléko, zpracování, mlékařství, mléčné výrobky, 637.1/.3, 24, 637, and UQ01
Language:
Czech
Description:
napsal Otakar Laxa and Obsahuje rejstřík
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

2. Mlékařství v republice Československé: z oddělení produkce živočišné (IIIb.) ministerstva zemědělství

Creator:
Dvořák, Jaroslav
Publisher:
Ministerstvo zemědělství republiky Československé
Format:
print, text, regular print, and 131 s. : obr., tab. ; 25 cm
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
Živočišné produkty, mlékařství, mlékárenský průmysl, družstva, mléko, sběr, zásobování, Československo, 637.1/.3, 24, 637, and UQ01
Language:
Czech
Description:
Jaroslav Dvořák and Obsahuje bibliografii
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

3. Mléko a jeho zpracování na máslo, sýr i jiné výrobky v hospodářství

Creator:
Berta Pichová-Poláková
Publisher:
A. Neubert
Format:
print, text, regular print, and 45 s. ; il. 8°
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
Živočišné produkty, mléko, mléčné výrobky, máslo, sýry, domácnost, venkovské obyvatelstvo, ženy, 637.1/.3, 24, 637, and UQ01
Language:
Czech
Description:
Berta Pichová-Poláková and S četn. vyobr.
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public

5. Zužitkování mlékařských odpadků: přehledné pojednání o způsobech zužitkovacích, jich patentech, se zvl. zřet. k technickému kaseinu a cukru mléčnému

Creator:
Laxa, Otakar
Publisher:
Nákladem Československých podniků tiskařských a vydavatelských
Format:
print, text, regular print, and 172 s. : il.
Type:
model:monograph and TEXT
Subject:
Živočišné produkty, 637.1/.3, 24, 637, and UQ01
Language:
Czech
Description:
napsal Otakar Laxa
Rights:
http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ and policy:public